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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

67th Mart, 6649-6659 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observada pessoa responsável sem prova de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o momento da inspeção. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #molhodequeijo

10   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Wendell E. Green, West 96th Street, Chicago, IL, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhuma placa de lavagem das mãos na pia do banheiro da equipe da cozinha. Instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos e manter.

38. Insetos,… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #taça

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Relatório Regulatório

Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada máquina de gelo traseira com acúmulo espesso de substância viscosa preta, rosa-marrom e laranja, pingando sobre cubos de gelo armazenados abaixo do recipiente de gelo. O gelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #alaranjado

10   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Checkers & Rally's, 6705 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: observados contêineres externos com tampas não fechadas devido ao lixo transbordando. Instruído a corrigir e manter para garantir tampas bem ajustadas. Violação de fundação prioritária 7-38-020(b). Citação emitida.

58.… Veja mais

#checkers #rallys #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Campestre 2, 6920 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observadas unidades de conservação a frio com itens de preparação de alimentos na área de jantar dos clientes não protegidas. Instruída a pessoa responsável que as unidades… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 119 E 75th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de janeiro de 2026
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: observados aproximadamente 8 recipientes de uvas taffy embaladas para venda na instalação de uma fonte não aprovada desconhecida no refrigerador de exibição frontal. Também notados cerca de 30 recipientes de espaguete… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #caranguejo #macarrão #atum #espaguete #uvas

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Relatório Regulatório

Open Kitchens, 3348 S Pulaski, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas portas frontais e superiores não protegidas contra roedores, espaço de 1/2" entre a porta de entrada frontal e mais de 1" de espaço nos cantos inferiores das portas superiores.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2026
3. Gerência, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14(o) não foi observada política escrita de saúde do funcionário nas instalações. Gerência instruída a ter uma política de saúde do funcionário assinada para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariscos Los Cuates, 1807 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: ninguém no local com certificado de saneamento da cidade de chicago enquanto manuseava itens alimentares tcs como peixe fresco, frutos do mar e caldo de peixe. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Taqueria El Jefe Loco, 4646 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada evidência de atividade de pragas nas instalações. Observados aproximadamente 10 excrementos de rato no chão no canto sob/ao redor da unidade de aquecimento localizada na sala lateral de aquecimento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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