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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Guidepost Montessori Wicker Park, 1530 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Februar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handwasch-Beschilderung am Handwaschbecken im sensorisch-motorischen Klassenzimmer und in den Waschräumen der Klassenzimmer 1 und 2 beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #keile #orange #müsli

Regulierungsbericht

Bernard Moos Grundschule, 1711 N California Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Februar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken in Damen- und Herrentoilette im Zubereitungsbereich nicht auf erforderlicher Temperatur beobachtet. Temperatur zwischen 55-68°F festgestellt. Angewiesen, heißes Wasser von mindestens 100°F bereitzustellen und für ordnungsgemäßes Händewaschen aufrechtzuerhalten. Prioritätsverstoß. 7-38-030 (c). Keine Anzeige ausgestellt.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Sunny Sub, 5140 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 20 Rattenkot auf Boden und Regalen im hinteren Lagerbereich beobachtet. Manager angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsfundament 7-38-020(a) Zitat ausgestellt

39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Lake View (h/s), 4015 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Angestellte; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Mitarbeitergesundheitsrichtlinie in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitsrichtlinie für jeden lebensmittelverarbeitenden Mitarbeiter bereitzustellen. Prioritärer Grundlagenverstoß 7-38-010.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich kaufte ein Truthahn-Chipotle-Sandwich von diesem Mariano's und aß es zum Mittagessen. Es schmeckte nicht besonders gut, aber ich nahm an, dass mir der Geschmack einfach nicht gefiel, weil ich eine neue Geschmacksrichtung ausprobierte. Eine Stunde später fühlte ich mich sehr übel und erbrach mein Essen. Ich ging wegen diesem Vorfall krank von der Arbeit nach Hause  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #türkei

Regulierungsbericht

Durkin Grundschule, 8445 S Kolin, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Jan 2026
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: 2 der 3 Außencontainer mit Müll und Schutt überladen beobachtet, was eine mögliche Nahrungsquelle und einen Unterschlupf für Schädlinge schafft. Muss fest verschlossen gehalten und der Bereich instand gehalten werden. Prioritäts-Grundlagenverletzung 7-38-020(b).… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 30. Januar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ablagerungen an den Innenwänden der Eismaschine beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen zu reinigen und zu warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Lebende große Rattenaktivität vor Ort zum Zeitpunkt der Nachinspektion beobachtet. Lebende Ratte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Red Barrel, 5214-5220 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 30. Januar 2026
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass alle notwendigen Gegenstände nicht vor Ort vorhanden sind, um das verfügbare Verfahren vor Ort einzuhalten, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Angewiesen, alle notwendigen Gegenstände zu beschaffen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #speck #sahne #garnelen #milch #bankett

Regulierungsbericht

Dore Grundschule, 7134 W 65th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Heißwasser an Personal- und Schülerhandwaschbecken im 2. und 1. Stock (Westseite) nicht bei korrekter Mindesttemperatur für Heißwasser beobachtet. Beobachteter Temperaturbereich bei 67-78°F. Verantwortliche Person angewiesen, Heißwasser an allen Handwaschbecken zu reparieren und wiederherzustellen und… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Big Quesadillas Machete, 4888 1/2 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager vor Ort beobachtet. Angewiesen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit vor Ort sein muss. Prioritäts-Grundlagenverstoß

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates