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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Neuer Geschmack von Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13.01.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachtete Bulk-Container, die im Vorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Bulk-Container mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete über 50 Mäusekot, der auf dem Boden,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 13.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. An allen Handwaschbecken in allen Bereichen der Lebensmittelzubereitung sind 14 beobachtete Handwaschanzeichen erforderlich. Angewiesen zur Verfügung zu stellen.

39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: 3-305. 11 beobachtete Einrichtung,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #salsa

855 2 Teilens   Bemerkungen Kommentar
Pizza von dort. Ich denke es ist die Kruste. Ich bin dort mit Pizza aufgewachsen. Aber jetzt kann ich es nicht essen. Ich glaube, es ist die Kruste, die mir und meiner ganzen Familie Probleme bereitet. Es spielt keine Rolle, ob es im Restaurant gekauft oder gekauft… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kruste #pizza

Datum des Berichts: 11.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschschilder im Waschraum des Mitarbeiters erforderlich. Es wurde angewiesen, zu installieren und zu warten.

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: alle Lagerregale in Lagerbereichen, die gereinigt werden müssen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Sauerrahm-Spinat-Dip. Vor einem Monat gekauft, aber erst letzte Woche geöffnet. Schlechter Durchfall nach zwei getrennten Mahlzeiten in dieser Woche. Endlich die Teile zusammensetzen.. musste das sein  | Symptome: Durchfall

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #sahne #spinat #sauerrahm

Regulierungsbericht

Starbucks, W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde an mehreren Handwaschbecken in der gesamten Anlage kein heißes Wasser gefunden. Das Wasser befindet sich bei 85f in der hinteren Mitarbeiter-Toilette, 60f im Pausenraum, 57f in der öffentlichen Familientoilette und 70-80f… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #milch

Berichtsdatum: 14.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-202. 15 vordere Eingangstüren und hintere Ausgangstüren sind nicht nagetiersicher, ca. 1/4 Zoll Spalt zwischen und an der Unterseite der Türen. Instd, um nagetiersicher zu sein, um eng anliegend zu sein.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und… Mehr sehen

#savealot #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #brot #chips #saft #limonade

Regulierungsbericht

Nickys Gyros, 7005 S Stony Is Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: beobachtetes Klebeband und Undichtigkeiten am 3-Comp-Waschbeckensprüher. Muss repariert und gewartet werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fußböden müssen rund um schweres Gerät und innerhalb des begehbaren Kühlers entlang der Wandbasis und in den Ecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 12.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Kipptür des hinteren Ausgangs nicht geschützt, Lücken an der Unterseite der Tür, Handtücher werden zum Abdecken verwendet. Instd Tür richtig reparieren und eng anliegend haben

39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
-… Mehr sehen

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

KFC, 6040 S Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenverkleidung der Eismaschine nicht sauber, leichter Aufbau. Instd zu reinigen und zu warten

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: übermäßige schwarze Substanz beim Verstemmen am Boden der 3-cm-Spüle. Ersetzen… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates