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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Mittwoch, der 9. Juni hatte einen 6-Zoll-Truthahn, Cola & Chips.
Freitag begann Übelkeit, Sa. Erbrechen und Durchfall.
Ich war seit 2 Tagen im Bett krank, mit mehr Durchfall
heute Morgen. Hätte die Koksmaschine sein können
oder der Eiswürfelbereiter.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Andere

#subway #chicago #illinois #unitedstates #chips #türkei #cola

Regulierungsbericht

79th Street Barbecue, 11101 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2021
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: beobachtete Kochgeräte in der ersten Küche nicht sauber von Speisen und Fettabfällen. Angewiesen zu reinigen/zu pflegen

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: beobachtete Vorbereitungstabellen, Lebensmittelwagen usw. nicht sauber von Speiseresten, Fett. Angewiesen zu reinigen/zu pflegen

51. Sanitär… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Die Müllhalde, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: kein Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich, wo sich der Vorbereitungskühler befindet, handverpacktes Eis geschöpft und Getränke zusammengebaut werden. Instd, Handwaschbecken unter Stadtdruck in derselben Gegend zu installieren. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)

14. Erforderliche Aufzeichnungen… Mehr sehen

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sahne #fische #eiscreme

Regulierungsbericht

Gotham Bagels, 2801 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangige Verletzung der Stiftung. Kein Zitat ausgestellt

10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: beobachtete,… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #sahne

Regulierungsbericht

Indian Boundary Golfplatz, 8600 W Forest Preserve Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Weist das Management an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Verstoß der Stiftung 7-38-010, kein Zitat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Regulierungsbericht

Subway, 4406 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne gültiges Zertifikat des zertifizierten Managers der Stadt Chicago. Instd zu erhalten

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago, der diensthabend ist, während der… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #suppe #fleisch

Regulierungsbericht

Lebensmittel 4 Weniger, 7030 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: siehe Verstoß #2

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: beobachteter (Bild) diensthabender oder Mitarbeiter zu diesem Zeitpunkt mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelsanitationen der Stadt Chicago. Laden Sie Schneiden Feinkost… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

Hallo Jasmine-Lincoln Park, 953 W Webster Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juni 2021
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: beobachtetes Innere der Eismaschine, wo Eis gelagert wird und für den menschlichen Verzehr nicht sauber verwendet wird. Muss sauberes Innere der Maschine detailliert und warten. Priority Foundation Verstoß 7-38-005 Zitat ausgestellt

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

A P Deli Restaurant Group, 10758 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: siehe Verstoß #2

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Beobachteter (Bild) diensthabender Manager, ohne dass zu diesem Zeitpunkt kein gültiges Zertifikat für die Sanierung von Lebensmitteln der Stadt Chicago veröffentlicht… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates