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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Chalet Living Und Rehab Center, North Sheridan Road, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dez. 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Notiert über 30 fliegende Insekten an Wand, Regalen, Decke und Ausstattung am Flur, Spülraum und im Küchenvorbereitungsbereich. Anweisungen zum detaillierten Reinigen und Desinfizieren der betroffenen Gebiete, Beseitigung der Schädlingsaktivität. Anweisung, sich mit… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Auf Thai, 4641 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Dez 2020
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: fand Massenfutter nicht etikettiert. (Mehl, Reis usw.) muss zur Verfügung stellen.

60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass frühere Kernverstöße nicht aus dem Bericht vom 11-8-2019 Inspektion Nr. 2345386 korrigiert wurden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Roadhouse 66 Gasgrill, 3478 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Dez 2020
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete schwarze Verschmutzungen in der Eismaschine, die in Eis tropft, Eis für den menschlichen Verzehr. Der eingewiesene Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten. Alles Eis in der Eismaschine wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vincent, 1475 W Balmoral Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Dez 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Wenn Sie beide vermissen, kann die Erinnerung [* ï ¿½ verzehrtes rohes oder ungekochtes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schalentiere oder Eier Ihr Risiko für durch Lebensmittel übertragene Krankheit erhöhen '], und die Offenlegung eines Sternchens… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #meeresfrüchte #milch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BopnGrill, 921 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dez. 2020
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Notierung zerrissene Gummidichtung in der Tür der 2-türigen Kühleinheit bei der Küchenvorbereitung. Anweisung, detailliert zu reparieren und zu warten und/oder zu ersetzen. Beachten Sie auch den Deckel… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar
Y

I 57 RIB House, West 115. Straße, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-ytmtp828 • einzelheiten

Gleich nach dem Essen fühlten wir uns krank. Am nächsten Tag waren wir den ganzen Tag auf der Toilette und übel. Ich habe das Gefühl, dass ich mich jetzt kotze, während ich das tippe.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Diegos Tacos, 5750 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Dez 2020
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Zu Beginn der Inspektion hat kein zertifizierter Manager vor Ort beobachtet, während die Einrichtung geöffnet und in Betrieb war. Der zertifizierte Manager kam gegen 13:20 Uhr vor Ort an und reiste dann gegen 14:25… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jimmy's Best, 9305 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Dez 2020
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: müssen Lebensmittelvorratsbehälter etikettieren, wenn sich Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: siehe Verstoß #60.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: beobachtete Hinweise… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariscos El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dez 2020
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Verantwortlicher ohne zertifiziertes Manager-Zertifikat der Stadt Chicago. Instd zu jeder Zeit im Dienst zu haben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago während des… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #reis

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18. St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Dez 2020
48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: 4-603. 15 beobachtete kein schriftliches Verfahren zum Waschen von Rinisieren und Desinfizieren der Slushy-Margarita-Maschine hinter der Bar. Bewiesen, ein schriftliches manuelles Waschverfahren vorzulegen oder zu entfernen.

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

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