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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Chipotle Mexikaner Grill, 1025 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare። 2-102. 13— kein Nachweis der Allergenausbildung oder Zertifikate für alle von City of Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager. Muss zur Verfügung stellen.

Quelle: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Aloha Poke Co, 843 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: 4-602. 13- bemerkte das Äußere des Fettabscheides mit drei Fächern mit übermäßigem Fett, Speiseresten und Rost. Muss reinigen, Rost entfernen und pflegen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 4-301. 16- angewiesen, ein Lebensmittelwaschbecken mit einem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Wir hatten das Frittierhuhn-Familienpaket. Spät am Abend bestellt. Sowohl meine Freundin als auch ich haben eine Lebensmittelvergiftung. Wir haben es schon einmal bestellt und dies ist das erste Mal, dass es uns passiert ist. Es gibt frühere Yelp-Bewertungen, die eine Lebensmittelvergiftung von diesem Ort angibt.  | Symptome: Durchfall

#grubhub #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gebrateneshähnchen

Eineinhalb Stunden nachdem ich von dort weggegangen war und es nach Hause geschafft hatte. Ich hatte ein paar Sachen von der Salatbar, ich habe ununterbrochen Durchfall  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#fogodechao #rosemont #illinois #unitedstates #salat

Regulierungsbericht

St. Sabina Academy, 7801 S-Throop St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein heißes Wasser bei der Handwäsche Waschbecken im zweiten Stock Mädchen Waschraum (84,4f), Waschraum für Jungen im zweiten Stock (78,6f), Waschraum für Mädchen im dritten Stock (78. 2f), Waschraum für Jungen… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 29. März 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 beobachtet keine gültige Stadt von Chicago Lebensmittel sanitäre Bescheinigung auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies darauf hin, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden.… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #tiefkühlkost

Regulierungsbericht

St. Ethelreda Schule, 8734 S Paulina, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser (75, 5f-89. 2f) beim Händewaschen von Waschbecken bei Mädchen und Jungen. Der Manager hat den Manager angewiesen, an allen Händewaschbecken mindestens 100 f Wasser zur Verfügung zu stellen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 29. März 2021
23. Korrekte Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Beobachtete verzehrfertige Lebensmittel, die mehr als 24 Stunden nicht markiert sind, Suppen, Hummus, gekochte Pilze, Chili usw. Indeditierte verzehrfertige TCS-Lebensmittel, die mehr als 24 Stunden gehalten werden, müssen deutlich mit dem Datum gekennzeichnet sein,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chili #hummus

Regulierungsbericht

Granados-Supermarkt, 1855 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (prioritäre Gründung 7.-38-010)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken im Delikatessen nicht zugänglich. Beobachtete… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tacos Don Cuco, 1847 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein Lebensmittelmanager-Zertifikat. Muss versorgen und warten. (prioritäre Gründung 7-38-012)

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: beobachtet, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel wie… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #reis #steak #schwein #schinken