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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Der Lotus Black, 1540 W North Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwäsche-Schilder oder Plakate in der Nähe von Handwaschbecken im vorderen Barbereich beobachtet. Muss versorgen und warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Die verantwortliche Person, die kein Schliffsbekämpfungsprotokoll… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kevins Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Januar 2021
23. Korrekte Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Gefundene Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (Vielzahl von Saucen, Suppe und gekochtem Reis), die 24 Stunden ohne Rückwurfdatum gehalten werden. Bewiesen zu liefern. Bevorzugte Verletzung der Stiftung. 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis #suppe #steak

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Regulierungsbericht

New Taconazo, Inc., 5849 S Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Januar 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Rostflächen unten an allen Vorbereitungstabellen. Instd um Rost zu entfernen und die Oberfläche zu erhalten

52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: 3-Fach-Spüle nicht gewartet, kann… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken im Flur des Kellerlagerbereichs innerhalb der Zugangspaneele zur Tiefkühltruhe und um die Tiefkühltruhe und 1 Tür Gefrierschrank. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Prioritätsstiftung… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #limonade

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Regulierungsbericht

Nineveh Mart & Meat, 2850 W Devon Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: ca. 1/4 Zoll Lücke unten am Eingang der Haustür beobachtet. Muss einen nagetiersicheren Streifen installieren, um Eintrittspunkte für Schädlinge zu verhindern.

39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Meenari Orientalisches Restaurant, 3311 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit eine Überprüfung für jeden Mitarbeiter vor Ort vorzunehmen. Vorrangige Grundlage. 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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G

Walmart Markt, 47 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-grqwn366 • einzelheiten

Speck und polnische Wurst Ich fühlte mich krank 🤢 Erbrechen 🤮 und Durchfall, vor etwa zwei Tagen; Immer noch krank Es geschah am Sonntag  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #speck #wurst

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Regulierungsbericht

Aje Cafe, 2942 N Clark St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Notierte ungesicherte Fliesen mit angesammeltem Schmutz und Ablagerungen, die als Mittel zur Erhöhung unter dem Küchenvorbereitungstisch verwendet werden. Muss für eine reibungslose und reinigbare Reparatur verwendet werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wickeln

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Regulierungsbericht

Wendy's, 4901 W North Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Ansammlung von Schleim auf dem Abdichten um die freiliegende Handspüle, die sich vor der Gesichtsbesicherung in der Nähe des Kundendienstschalters befindet. Bezogen, zu entfernen, zu reinigen,… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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