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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Red Snapper Marquette, W Marquette Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25 Sep 2020
37. Lebensmittel ordnungsgemäß beschriftet; Originalbehälter
- Bemerkungen: beobachtete Massenbehälter, die nicht im hinteren Lagerbereich gekennzeichnet sind. Angewiesene Manager, Massenbehälter mit gemeinsamem Lebensmittelnamen zu etikettieren

49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf der Innenplatte der Eismaschine. Angewiesene Manager, Non-Food-Kontaktflächen und -geräte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: muss das Innere der Eismaschine beim Shooting reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: muss Lagerfläche (unbenutzte Kühler) organisieren, um Hafengebiet zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: fand die vordere Handspüle nicht zugänglich: beobachtet eine Wanne mit eingewickelten Scheibe Limetten und Stücke von geschnittenem Karton in der Spüle. Angewiesener Manager, alle Artikel zu entfernen, damit Mitarbeiter ihre Hände richtig… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Duffy's Tavern und Kühlergrill, 420 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29 Sep. 2020
25. Verbraucherberatung für roh/nicht gekochte Lebensmittel
- Kommentare: muss auf dem Menü „kochen, um zu bestellen' Satz für Hamburger usw. Vorrangige Stiftung Verletzung:7-38-005, kein Zitat ausgestellt

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Wir beobachteten ca. 25 kleine Fliegen… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #limonade

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Regulierungsbericht

Badou Senegalesische Küche, Howard St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29 Sep. 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schneidebretter mit offenen Nähten und dunklen Flecken. Muss beschädigte oder gefärbte Schneidebretter neu veredelt oder ersetzt werden.

49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Schienen des 2-Türer Kühlgeräts mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Walfisch & Huhn, 4955 W Madison St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet keine schriftlichen Mitarbeiter Gesundheitspolitik vor Ort. Angewiesene Einrichtung, eine angemessene Gesundheitspolitik der Mitarbeiter zu etablieren und mit überprüfbaren unterschriebenen Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu pflegen. Prioritätsverletzung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Orange Garden Restaurant, 1942 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29 Sep. 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: beobachtet keine ausreichende Handwaschbecken bequem und zugänglich für Spülmaschine an der Geschirrspülmaschine. Muss Händespüle installieren bequem und zugänglich für die Spülmaschine an der Schüssel mahcine Hände zu waschen. Beobachtete Front Smoothie Bereich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Nestle Essbarer Keksteig, Dollar General, East Main Street, Staunton, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-kwhtw476 • einzelheiten

NESTLÉ ESSBARER KEKSTEIG
9/30/20 aß etwas schmiegen essbaren Keksteig. Keksteig wurde von gekauft. Der gekühlte Abschnitt am 29. September und gekühlt gehalten.

Ungefähr 4 Stunden nachdem ich und meine 2 Kinder etwas gegessen haben, meine Tochter wurde sehr übel und blieb etwa 30 Minuten bei der Toilette,… Mehr sehen

#dollargeneral #staunton #illinois #unitedstates #plätzchen

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H

Fontano's Pizza und Subs, South Michigan Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-hykk9347 • einzelheiten

Ich hatte italienische Rindfleisch-Subs mit meinem Onkel.

Weniger als 30 Minuten nach dem Essen wurden wir beide krank
Entweder hat sich jemand nicht die Hände gewaschen, bevor er zubereitete oder er kochte das Rindfleisch nicht richtig  | Symptome: Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch

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Regulierungsbericht

ChiTOWN Futbol, 2343 S Throop St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29 Sep. 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: 5-202. 12 (a) beobachtete die Handwaschbecken der Männer im Toilettenraum nur 66f während der erneuten Inspektion. Angewiesene Handwaschbecken zu reparieren, so dass die minimale Warmwassertemperatur 100f zu allen Zeiten ist. Prioritätsverletzung. Entgegenhaltung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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