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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Q

Cinnamon Chex, Aurora, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-qmgt8886 • einzelheiten

Nachdem ich heute Morgen Zimt-Chex-Müsli gegessen hatte, hatten mein Mann und ich Durchfall. Wir machen uns Sorgen um dieses Müsli, das wir gerade gekauft haben, weil wir eine sehr stabile Verdauung hatten!  | Symptome: Durchfall

#chex #aurora #illinois #unitedstates #zimt #müsli

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starbucks, 4558 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. November 2023
55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Fußböden in der Nähe von Geräten, auf denen sich Schmutz angesammelt hat. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.

Quelle: chicago.gov

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Nova Inc., 3704 W 26th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. November 2023
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: 4-501. 19: Waschbecken mit 3 Fächern können nicht die richtige Waschwassertemperatur liefern und schwanken zwischen 104f-106f. Reparieren Sie stattdessen und halten Sie die Wassertemperatur immer bei mindestens 110 Grad. Verwenden Sie stattdessen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Park View Rehab Center, LLC, 5888 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. November 2023
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort mit dem ursprünglichen Foodservice-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel (Reis, Hühnersuppen usw.) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bryanna's Restaurant, 5695 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. November 2023
51. Rohrleitungen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde keine Rückflussverhinderung für das Spülbecken im hinteren Spülbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Rückflussverhinderungssystem bereitzustellen, damit es gewartet und gewartet werden kann.

55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Honey Bear Restaurant, 7036 N Clark Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. November 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Der beobachtete Bildschirm an der Hintertür ist an der Unterseite oder an den Seiten der Tür nicht nagetiersicher. Die Tür muss vollständig vor Nagetieren geschützt sein, um das Eindringen von Insekten… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. November 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete über 50 Nagetierkot in der gesamten Anlage, in der Küche, im Lagerraum, im Keller und hinter den Wänden in der Bar. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Gebiete… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Öffentliches Haus der Botschaft, 1435 W Taylor St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. November 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe keine Verbraucherempfehlung für Gerichte beobachtet, die roh oder ungekocht serviert werden, wie z. B. Hamburger. Es wurde angewiesen, für alle ungekochten Speisen auf allen Versionen der Speisekarte eine Erinnerung, einen Hinweis und… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tai Nam Corporation, 4925 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. November 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: beobachtete Lebensmittel, die im hinteren Metzgerbereich auf dem Boden aufbewahrt wurden. Hab die verantwortliche Person angewiesen, alle Lebensmittel 15 cm vom Boden abzuheben und zu pflegen.

49.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

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