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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 15. Februar 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Vor Ort gibt es kein kalibriertes Lebensmittelthermometer mit Metallstiel. Der unterwiesene Manager muss bis zum Datum der erneuten Inspektion ein kalibriertes Lebensmittelthermometer mit Metallstiel bereitstellen. Vorrangige Stiftung 7-38-005.

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#chicago #illinois #unitedstates

Der Burrito mit Rindfleisch und Hühnchen, zwei Tage nachdem ich und mein Freund hier gegessen hatten, hatten wir beide wirklich starken Durchfall. Das Essen kam sehr schnell heraus und schmeckte alt. Drei Tage später zahlen wir immer noch den Preis für das Essen dort.  | Symptome: Durchfall

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Ich hasse Fuji-Apfel-Hühnersalat und ein paar Stunden später erbrach ich mich ununterbrochen und hatte Durchfall. Ich wäre mehrmals fast ohnmächtig geworden, weil ich Flüssigkeit verloren habe. In meinem System ist nichts und ich bin extrem schwach und habe starke Kopfschmerzen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz, Schwäche

#panerabread #oakbrook #illinois #unitedstates #hühnchen #salat #salatmithühnchen

Ging mir einen Kleeblatt-Shake und einen McDouble holen. Sie haben mich auf 1 Parkplatz warten lassen. Ich fand es komisch, saß aber ungefähr 10 Minuten da (denken Sie daran, dass es nur ein McDouble & Shamrock Shake war), also stimmte definitiv etwas nicht.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

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Datum des Berichts: 10. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtetes Händewaschen des Waschbeckens im nächstgelegenen Toilettenraum mit einer Höchsttemperatur von 83 f. Er wies den Manager an, sicherzustellen, dass alle Handwaschbecken eine Mindesttemperatur von 100 f… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. wies die Manager an, nachprüfbar ihre Verantwortung für die Meldung von Informationen über ihren Gesundheitszustand und ihre Aktivitäten im Zusammenhang… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolle #cooks

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: In den Räumlichkeiten wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter eingehalten. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie auszustellen und diese vor Ort aufrechtzuerhalten. Vorrangiger Verstoß gegen… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 14. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Zertifikat für Sanitärmanager der Stadt Chicago.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln ist kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #kaffee #milch #chi-chis

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2.… Mehr sehen

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