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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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G

Kroger, West Deyoung Street, Marion, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-gpyc5646 • einzelheiten

Quorn Grounds, Mein Mann hat Chili mit Quornmehl als Ersatz für Burger zubereitet. 3 Stunden später ist mir übel. Dann habe ich mich übergeben.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#kroger #marion #illinois #unitedstates #burger #chili #quorn

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Regulierungsbericht

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: In den Räumlichkeiten ist kein gültiges Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago ausgestellt. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Vorrangiger… Mehr sehen

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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F

Chipotle Mexican Grill, Gurnee Mills Circle East, Gurnee, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-fvdq2543 • einzelheiten

Fortgesetzter Bericht über Guacamole-Schale in Lebensmitteln. Sie hatten keinen weißen Reis mehr, keine Brötchen. Ich verstehe, dass kein Hotel perfekt ist, aber diese Erfahrung war entsetzlich. Der Arbeiter wusste, dass die Schale im Essen war, servierte sie mir trotzdem und erklärte, dass dies ein typischer Umstand sei.… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #gurnee #illinois #unitedstates #guacamole #reis #rolle

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Regulierungsbericht

Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete eine schwarze, schleimige Substanz, die sich auf der Innenseite der Innenverkleidung der Eismaschine angesammelt hat und für den menschlichen Verzehr auf das Eis tropfte. Muss Ablagerungen entfernen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sub #cooks

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Regulierungsbericht

Carver Military Academy, 13100 S Doty (1030e), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Im Waschraum für Jungen in der Nähe von c145 (72. 4f), im Waschraum für Jungen in der Nähe von Elektroraum b203 (68. 8f), im Waschraum für Jungen in der Nähe… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais

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Regulierungsbericht

Owen & Engine, 2700 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2022
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie die klebrigen Flüssigkeitsansammlungen auf der Theke hinter der Bar im 2. Stock rund um die Bierhähne.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gemüse #fleisch

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Regulierungsbericht

Wheatley C.p.C., 902 E 133rd Pl (13332s), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum des Personals in der Kantine (62. 8f), im Wheatley-CPC-Waschraum für Mädchen (77. 1f) und im Waschraum für Jungen (74. 3f)… Mehr sehen

#riverdale #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Delicias Mexicana, 4148 W 26th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2022
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter beobachtet. Stattdessen eine nachweisbare, vom Mitarbeiter anerkannte Gesundheitspolitik bereitzustellen und diese jederzeit vor Ort aufrechtzuerhalten. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Zitat herausgegeben.

5. Verfahren zur… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #bohne #cooks

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Caroline Hedger Apts. Foodservice, 6400 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Die Immobilienverwaltung vor Ort konnte das aktuelle/aktualisierte Logbuch/die Lizenz zur Schädlingsbekämpfung vor Ort nicht finden. Die Einrichtung muss bieten. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-020 (c) kein Zitat abgegeben.

48. Spüleinrichtungen:… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Gordo's Tamales, 2811 W 55th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dezember 2022
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: fachgerecht aufbewahrt, getrocknet und behandelt
- Kommentare: 11 große, übergroße Töpfe wurden draußen im Hintergarten in den Elementen aufbewahrt, in denen Tamales gekocht werden. Muss in der Einrichtung ordnungsgemäß aufbewahrt und gewartet werden. Die Töpfe wurden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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