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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Bari, 1120 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Inspektoren stellten während der Inspektion mehrere erhebliche Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit fest. Ein Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs- und Spülbereich hatte kein ausreichend heißes Wasser für ordnungsgemäßes Händewaschen. Mehrere Kühlspeisen, darunter Fischsalat, Thunfischsalat und Aufschnitt, wurden oberhalb der erforderlichen Kühltemperatur gelagert, und die Auslagenkühltheke im Sandwich-Vorbereitungsbereich war nicht… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Ay Guey, 51 Street, Queens, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 14. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde aufgrund von schädlingsbezogenen Zuständen geschlossen, darunter Nachweise von Mäusen, Fliegen sowie Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten. Außerdem fehlten ein Schädlingsbekämpfungsvertrag und Vor-Ort-Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen. Weitere Verstöße umfassten unzureichende… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Rosati's Pizza, 7 Avenue, Manhattan, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 14. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde geschlossen, nachdem Inspektoren lebende Kakerlaken, Hinweise auf Mäuse, Fliegen und Bedingungen festgestellt hatten, die Schädlinge anziehen könnten. Zu den Lebensmittelsicherheitsproblemen gehörten: heiße Speisen, die nicht heiß genug gehalten wurden, kalte Speisen, die nicht kalt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

El Rey De Quisqueya, Broadway, Brooklyn, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 14. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde geschlossen, nachdem Inspektoren lebende Kakerlaken, Hinweise auf Mäuse und Ratten sowie Bedingungen festgestellt hatten, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten, ohne dass ein Schädlingsbekämpfungsvertrag oder Vernichtungsnachweise vor Ort vorhanden waren. Die Inspektoren stellten außerdem… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Gordo's Tiny Taco Bar, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Bei der Inspektion stellten die Inspektoren mehrere schwerwiegende Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit fest. Eine Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine desinfizierte Utensilien bei 43 °C anstatt der erforderlichen 82 °C beim Abschlussspülen und wurde zur weiteren Inspektion markiert und zurückgehalten. Ein Vorbereitungskühlschrank wurde ausgesteckt vorgefunden und lagerte temperaturkontrollierte Lebensmittel oberhalb des sicheren… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Capri Ii Pizza, Dreiser Loop, Bronx, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 13. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde aufgrund von schädlingsbezogenen Zuständen geschlossen, einschließlich Bereichen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen Unterschlupf bieten könnten, sowie dem Vorhandensein von Fliegen in Lebensmittel- und/oder Nicht-Lebensmittelbereichen. Die Inspektoren fanden auch Pestizide oder giftige Chemikalien, die… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

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Regulierungsbericht

Deli On Madison, Madison Avenue, Manhattan, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 13. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Feinkostgeschäft wurde geschlossen, nachdem Inspektoren lebende Kakerlaken in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen sowie Bedingungen festgestellt hatten, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten. Kalte Lebensmittel, die einer Temperaturkontrolle bedürfen, wurden oberhalb der vorgeschriebenen Temperaturen… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Mlb &q Burger, Main Street, Queens, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 13. Juli 2026

Grund der Schließung:
Das Restaurant wurde aufgrund mehrerer Lebensmittelsicherheitsgefahren geschlossen, darunter fehlende oder unzugängliche Handwascheinrichtungen, unzureichendes heißes und kaltes fließendes Wasser sowie kein Seife oder akzeptable Handtrocknungsmittel. Die Inspektoren fanden außerdem Lebensmittel aus nicht genehmigten oder verbotenen Quellen, unsachgemäße Schlachtungs- oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

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Recall notice

Sea Star Geräucherter Hering wird wegen Clostridium Botulinum zurückgerufen

vor 1 Woche •source aol.com • einzelheiten

Total Products Distributors mit Sitz in Brooklyn, NY, ruft seinen „Sea Star Smoked Herring" zurück, da der Fisch nicht ausgenommen wurde. Der Verkauf von nicht ausgenommenem Fisch ist in New York verboten, da er aufgrund der potenziellen Konzentration von Clostridium-botulinum-Sporen in den Eingeweiden des Fisches ein erhebliches… Mehr sehen

#unitedstates #fische

Food Recall Sea Star Smoked Herring recalled due to Clostridium Botulinum Total Products Distributors, located i... Foto #1
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Regulierungsbericht

Dragon King, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, USA

vor 1 Woche • einzelheiten

Datum der Schließung: 9. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde aufgrund mehrerer Lebensmittelsicherheitsprobleme geschlossen, darunter heiße Speisen, die nicht heiß genug gehalten wurden, und kalte Speisen, die nicht kalt genug gehalten wurden. Die Inspektoren stellten außerdem Bedingungen fest, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

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