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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

Os envenenamentos de alimentos de peixe mais comuns são escombróides e ciguatera. O escombroide é causado pelo manuseio inadequado de peixes que produzem bactérias liberadoras de histamina. Os sintomas podem ocorrer tão rapidamente quanto 15 minutos. Ciguatera é comum com peixes tropicais e subtropicais e geralmente causa reversão de frio quente.

Última atualização:

Produto: Fish

A Pâtisserie Harmonie, uma padaria com sede em Montreal localizada na 85 Rue De la Gauchetière Ouest, Montreal, QC, Canadá, emitiu um recall para vários de seus produtos de confeitaria devido à presença não declarada de soja. O recall foi anunciado em colaboração com o Ministério da … Ver Mais

#montreal #quebec #ca #allergen

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal, emitiu um recall de vinagrete de gengibre preparado e vendido pela Boucherie Grinder, localizada na 1654 Notre-Dame Street West, Montreal, QC, Canadá. O recall se deve à … Ver Mais

#montreal #quebec #ca #allergen

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ) emitiu um alerta para não consumir vários produtos de carne bovina e ovina vendidos pelo Abattoir les vins du Pontiac, localizado na 65 Route 148, Shawville, QC, Canadá. O alerta se deve ao fato de os produtos … Ver Mais

#shawville #quebec #ca

K
Eu pedi os tacos de peixe e tive a sensação de que algo não estava certo. Eis que agora tenho intoxicação alimentar causada por eles.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#richmond #virginia #us #fish

X
Minha namorada e eu compramos carne de caranguejo na seção de peixes de Winn-Dixie. A única comida que comemos juntos no dia seguinte. À 1h do dia seguinte, começamos a vomitar e a ter diarréia, calafrios, cólicas e desidratação até as 6h. Fui ao pronto-socorro, onde recebemos … Ver Mais

#winndixie #franklinton #louisiana #us #crab #fish #meat

Data de encerramento: 25 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta … Ver Mais

#newyork #newyork #us

Empresa de alimentos “G. PANAGIOTOPOULOS I. BAKATSIAS OE. FISH CULTURE” iniciou um recall de seus produtos de truta devido à presença do microrganismo patogênico Listeria monocytogenes. O recall foi desencadeado após uma investigação do Departamento de Higiene Alimentar da Diretoria do Centro Veterinário de Atenas da FSA. … Ver Mais

#gr #listeria

F

Whole Foods Market, North 20th Street, Phoenix, AZ, EUA

há 1 semana reported by user-fjtv2227 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: buffet Whole Foods
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi arroz, cuscuz e peixe  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#wholefoodsmarket #phoenix #arizona #us #fish #rice

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum funcionário no local com o certificado de gerente de alimentos certificado de Chicago (cfm). Instruído a tirar uma foto com o certificado cfm e … Ver Mais

#chicago #illinois #us

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