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Au Bon Pain Lebensmittelvergiftung

Au Bon Pain Lebensmittelvergiftung

Essen in Bäckerei-Cafés kann Lebensmittelvergiftung verursachen. Die am häufigsten berichteten Symptome einer Lebensmittelvergiftung von Au Bon Pain sind Durchfall und Erbrechen. Kunden haben ein fertiges Schinken-Sandwich, Chipotle Puten-Sandwich, Hummus-Gemüsepackung, Cobb-Salat und Putenchili als Ursache der Krankheit genannt.

Letzte Aktualisierung:

#Au Bon Pain

A

Au Bon Pain, 200 E Randolph St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren

Datum des Berichts: 26. Apr 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden ungefähr 10-15 Kakerlaken unter der Spüle mit 3 Fächern gefunden. 2 Kakerlaken im Seifenspender mit 3 Fächern. Beachten Sie auch 2 Kakerlaken unter dem Bereich für die Zubereitung von … Mehr anzeigen
Speisen. Der Manager wurde angewiesen, die Schädlingsbekämpfung für den Service zu kontaktieren. Die Schädlingsaktivität muss beseitigt werden. Angewiesen, diese Bereiche zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Vorrangiger Verstoß. 7-38-020 (a) Zitat ausgestellt.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ich fand ein Waschbecken mit 3 Fächern, das stark aus dem Abflussrohr undicht war. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten.

55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Es wurde eine übermäßige Staubansammlung an den Deckenöffnungen in der gesamten Anlage festgestellt, angewiesen, die Lüftungsöffnungen zu reinigen und zu warten. Außerdem wurde eine übermäßige Ansammlung von Speiseresten unter allen Kochgeräten festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde eine abgelaufene Allergenschulung vor Ort gefunden. Angewiesen, eine gültige Allegren-Schulung für alle Food-Service-Manager der Stadt Chicago anzubieten.

Quelle: chicago.gov
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#aubonpain #rodents #chicago #illinois #us #ro-tel #cooks

1.6K
A

Au Bon Pain, 5215 N California Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Jahren

Datum der Meldung: 27. Januar 2021
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Beobachtete unzureichendes heißes Wasser, das den Waschbecken im gesamten Gebäude zur Verfügung gestellt wird. Das heiße Wasser an der 3-Fach-Spüle lag bei 88f und bei 85-90f an den Händewaschbecken. Das Management … Mehr anzeigen
wies an, heißes Wasser über 110 f an der 3-Fach-Spüle und über 100f bei allen Händewaschbecken bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Reparieren Sie das Leck unter der freiliegenden Handwaschspüle im vorderen Vorbereitungsbereich.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Reparieren Sie die Eckwand im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung neben dem Trockenlagerregal.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Anmerkungen: Reinigen Sie den Staub an der Decke des hinteren Lebensmittelvorbereitungsbereichs um die Versorgungsöffnung herum.

Quelle: chicago.gov
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#aubonpain #chicago #illinois #us

1.6K
A

Au Bon Pain, 1653 W Kongress Pkwy, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren

Datum des Berichts: 17. November 2020
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Food-Service-Manager der Stadt Chicago oder Originalzertifikat vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Ein Chicagoer Foodservice-Manager der Stadt Chicago muss jederzeit vor Ort sein TCS werden zubereitet und serviert. Prioritätsstiftung 7-38-012

51. … Mehr anzeigen
Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete den Wasserhahn an der 3-Fach-Spüle undicht und ein Tropfleck aus dem Abflussrohr unter der 3-Fach-Spüle. Bewiesen, zu reparieren und zu warten

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete die Böden in der hinteren Vorbereitung und vorderen Vorbereitung mit Ansammlung von Speiseresten. Bewiesen zu reinigen und zu pflegen

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: kein Allergen-Training für den Food-Service-Manager der Stadt Chicago. Angewiesen, für alle Chicagoer Foodservice-Manager der Stadt Chicago zu sorgen und

Quelle: chicago.gov
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#aubonpain #chicago #illinois #us

1.6K
N

Au Bon Pain, Pelham Parkway South, Bronx, NY, USA

vor 4 Jahren •reported by user-nvvyg757

I ate the chicken wrap (im not sure which one since someone purchased it for me, possibly the caesar) around 2:30am (I work overnight) and by the time I got home around 9am, I had horrible stomach pains. I’ve had diarrhea and have been vomiting since. Nothing … Mehr anzeigen
I eat stays down and even drinking water triggers stomach pains.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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#aubonpain #newyork #us #chicken #wrap

1.0K
P

Au Bon Pain, 701 Convention Plaza, St. Louis, MO, USA

vor 4 Jahren •reported by user-phpk5533

Bought and ate a prepacked ham sandwich on 11/20/2019 at 11:27 am. Had severe stomach cramps and diarrhea in the afternoon of the same day. The only other food I had that day before the incident was a bagel with coffee in the morning.  | Symptome: Durchfall, Andere, Krämpfe

#aubonpain #stlouis #missouri #us #bagel #coffee #sandwich #ham

Au Bon Pain, 701 Convention Plaza, St. Louis, MO, USA Foto #1
445
A

Au Bon Pain, Penn Station, Manhattan, NY, USA

vor 4 Jahren

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Food contact surface not properly maintained.
Food, food preparation area, food storage area, area … Mehr anzeigen
used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Source: New York City Environmental Health Department.
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#aubonpain #newyork #newyork #us

2.8K
F

Au Bon Pain, Woman & Infants Hospital, Dudley Street, Providence, Rhode Island, USA

vor 4 Jahren •reported by user-fvxb8218

I ate a sandwich for dinner while my girlfriend is in the hospital being induced towards pregnancy. I ordered the chipotle turkey sandwich. Arugula tasted sour, the tomatoes in the sandwich were wrinkly and not fresh , and the bread was covered in oil. None of this … Mehr anzeigen
was even noticed until eating almost half the sandwich. So fast forward a few hours later and my girlfriend is now asking me if I’m okay I look pale, and it made sense because my stomach was upset. So then while I’m in the role of support, I’m a victim of some bullsh*t. I bought your food from a hospital lobby. Are you trying to increase the hospitals intake. I had diarrhea and vomited while in a hospital. You are lucky I remember your food being sour because I thought I caught something at the hospital. Don’t wanna give the wrong review.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen
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#aubonpain #providence #rhodeisland #us #bread #sandwich #turkey #turkeysandwich #arugula

272
P

Au Bon Pain, Atlantic Avenue, Boston, MA, USA

vor 5 Jahren •reported by user-pfkh8343

Bought a turkey chili. After the last bite severe stomach cramps started and then diarrhea. Induced vomiting until stomach was empty and felt better. I’m pretty sure the chili was old. It smelled funny when I removed the cover but I didn’t think too much of it … Mehr anzeigen
as I’m a regular at this place and never had any issues. Well I won’t be going back. If I hadn’t emptied my stomach I’d be screwed right now.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
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#aubonpain #boston #massachusetts #us #chili #turkey

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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