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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Horace Mann Elementary, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Die Wasserhahngriffe an den Handwaschbecken im 2. Stock (Norden) für Jungen und im Süden für Mädchen müssen angepasst werden

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Sie müssen an den Handwaschbecken in… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das Polo Inn, 3322 S Morgan St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ca. 100 Mäusekot hinter Herd und Kochausrüstung gefunden. Außerdem wurden Mäusekot im hinteren Garagenbereich hinter allen Kühlern festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, diesen Bereich zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cafecito, 7 N Wells St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Die beobachtete Einrichtung hat kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Mitarbeiter ausgestellt, die vor Ort arbeiten. Informieren Sie, dass ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Father & Son Food, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die hintere Ausgangstür an der Unterseite nicht vor Nagetieren geschützt ist. Der Manager wurde angewiesen, die Tür zu reparieren (dicht an der Unterseite) oder die Tür geschlossen zu halten, um… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New China Restaurant Inc., 2438 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Es war kein zertifizierter Manager im Dienst, während TCS-Produkte wie Hühnchen von 13:40 bis 14:30 Uhr zubereitet wurden. Der zertifizierte Manager traf um 14:30 Uhr vor Ort ein. Angewiesen, den Mitarbeiter, der über… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person beobachtet, die über ein gültiges Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Stiftung… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dylan's Tavern & Grill, 118 S Clinton St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Die beobachtete Einrichtung hat kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Mitarbeiter ausgestellt, die vor Ort arbeiten. Informieren Sie, dass ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Usuluteco 2 Restaurante Salvadoreno, 3 Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum des Schließens: 26. April 2023
Grund für die Schließung:
Keine Händewaschanlage in oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich für die Zubereitung von Speisen, Verpflegung oder Geschirrspülen entfernt. Die Handwaschanlage ist nicht zugänglich, versperrt oder wird nicht zum Händewaschen genutzt. Kein… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Halal Bros von New York, Jericho Tpke, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 26. April 2023
Grund für die Schließung:
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von Personen ohne Lizenz verwendet wurde. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert werden. Ungeschützte, entsperrte Köderstation benutzt.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

13   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neues Rainbow Restaurant, White Plains Road, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 25. April 2023
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht abgeschlossen. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort geführt wurden.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Bedienung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

28   Bemerkungen Kommentar

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