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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Hetman Deli, 5513 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 4, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010 no citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no procedure for… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #zucker #tiefkühlkost

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

79th Food Basket, 1351 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 4, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: violation codes: 2-102. 14(o) inspector comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

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Regulierungsbericht

IHOP, S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 1. Mai 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Menüpunkte beobachtet. Es wurde angewiesen, alle Eier, Rindfleisch und Menüpunkte, die zu wenig gekocht sind, offenzulegen und zu erinnern. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat ausgegeben. 7-38-005

38.… Mehr sehen

#rodents #ihop #undercooked #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Citgo, W 63rd St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Red Eyes Coffee, 4164 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 1, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy on site. Must provide. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no written… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

ALL STAR, 5301 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11: no procedure in place for responding to vomiting and diarrheal events. Instd to provide procedure and necessary supplies effective against norovirus. Priority foundation 7-38-005

10. Adequate handwashing sinks properly… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Apr 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 beobachtete vor Ort kein ausreichendes Desinfektionsmittel für Erbrochenes und Durchfall. Beauftragt zu liefern. Vorrangige Gründung 7-38-005.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete keine… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #käse #kopfsalat #pizza

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Colony Food & Liquor Corporation, 7555 S Racine Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 30, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Family Dollar, 6611 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation -7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Mehr sehen

#familydollar #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollar General, 9244 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 29, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Mehr sehen

#dollargeneral #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

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