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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Hetman Deli, 5513 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 4, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010 no citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no procedure for… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sucre #alimentssurgelés

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

79th Food Basket, 1351 W 79th St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 4, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: violation codes: 2-102. 14(o) inspector comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #viande #lait

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

IHOP, S Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er mai 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été fourni pour les plats du menu crus/insuffisamment cuits. Il est demandé de fournir une divulgation et un rappel pour tous les œufs,… Voir plus

#rodents #ihop #undercooked #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Citgo, W 63rd St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Red Eyes Coffee, 4164 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 1, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy on site. Must provide. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no written… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

ALL STAR, 5301 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11: no procedure in place for responding to vomiting and diarrheal events. Instd to provide procedure and necessary supplies effective against norovirus. Priority foundation 7-38-005

10. Adequate handwashing sinks properly… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 avr. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont pas observé de désinfectant adéquat sur place pour le nettoyage des vomi et de la diarrhée. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005.

10. Lavabos… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #laitue #pizza

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Colony Food & Liquor Corporation, 7555 S Racine Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 30, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #viande

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Family Dollar, 6611 S Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation -7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Voir plus

#familydollar #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar General, 9244 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 29, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Voir plus

#dollargeneral #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

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