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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

McDonald's Leytonstone Dt, 865, 873 High Rd Leytonstone, Bushwood, London E11 1HR, Vereinigtes Königreich

vor 4 Jahren •source standard.co.uk • einzelheiten

Datum der Schließung: 15.10.2021

Nagetierbefall. Der Inspektor stellte fest, dass Mäuse im Geschäft vorhanden waren, mit Mauskot in der Küche und in anderen Bereichen.

Quelle: www.standard.co.uk

#mcdonalds #mice #rodents #rats #london #england #unitedkingdom

4   Bemerkungen Kommentar
A

Taximaroa Bakery, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 04.11.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion auf… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #brot #zucker

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gorkha Kitchen indisches und nepalesisches Restaurant, 434 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. Nov. 2021
29. Einhaltung der Abweichung/Spezialprozess/HACCP
- Kommentare: Notierte Prämisse zur Herstellung von Joghurt ohne Haccp-Plan oder Abweichung gemäß der Regel des städtischen Lebensmittelgesetzes. Muss kommerziell zubereiteten Joghurt verwenden, bis eine Genehmigung des Haccp-Plans eingeholt wird. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 60 Pfund Produkte… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #joghurt

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Clark, 1200 W 111. St, Chicago, The, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. Nov. 2021
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Keine verantwortliche Person vor Ort mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Certificate beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die verantwortliche Person während aller Betriebszeiten zu benennen. Vorrangige Gründung

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Doordash, 1010 N Hooker St, Chicago, Die, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete 1/4 Zoll Lücke bei Doppeltürfegern des Vordereingangs. Der Manager wurde angewiesen, Nagetiere zu beweisen, besagte Türen.

53. WC-Anlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Keine abgedeckten Müllbehälter in Waschräumen. Muss liefern.… Mehr sehen

#doordash #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

FreshMart, 2411 S Wallace St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Nov. 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete fleckige Schneidebretter in der Fleischabteilung. Es wurde angewiesen, zu reinigen und zu desinfizieren.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivität. Es… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fische #fleisch

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wheatley Child Parent Center, East 133. Platz, Riverdale, IL 60827, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Oktober 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken im Servierbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen und zu warten.

45. Einweg-/Einzelnutzungsartikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Einwegplatten, die aufrecht neben der Bühne… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #riverdale #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dubois Grundschule, East 133rd Street, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Oktober 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallerkrankungen
- Kommentare: Es wurden keine ausreichenden Vorräte vor Ort beobachtet, um ordnungsgemäß auf Erbrochenes und/oder Durchfallereignisse zu reagieren, die möglicherweise innerhalb der Einrichtung auftreten können. Anweisung zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Grundlage 7-38-005.

47. Oberflächen… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #milch

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Aldridge-Grundschule, 630 E 131. St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Oktober 2021
51. Sanitär installiert; ordnungsgemäße Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete undichte Wasserhähne/konstante Tropfen am Handwaschbecken und 3 Fach im Hauptvorbereitungsbereich. Beauftragte Verwaltung zu reparieren und zu warten.

53. WC-Anlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein abgedeckter Abfallbehälter für Damenhygieneprodukte in Toilettenräumen… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Saint Barnabas Schule, 10121 S Longwood Dr, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Oktober 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hochtemperatur-Geschirrmaschine, die nicht richtig desinfiziert wird. Wasser kann die Wasserlinie nicht erreichen, in schlechter Reparatur. Zur Reparatur angewiesen. Es wurden keine Hinweise auf eine verwendete Maschine beobachtet. Die getaggte Geschirrmaschine wird zur Inspektion… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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