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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Aß ein Hühnchensandwich, das etwas zu wenig gekocht war und nachts mit Fieber und Schüttelfrost überfiel  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#wendys #undercooked #raw #saratogasprings #newyork #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

Meine Tochter hat mich gerade angerufen, um zu sagen, dass sie heute Morgen ab 6 Uhr morgens heftig krank ist, weil sie gestern Abend rohen Lachs gegessen hat  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#raw #london #england #unitedkingdom #lachs

Ich bin mir ziemlich sicher, dass die Pommes, die wir bei Uber Eats Fries bestellt haben, zu wenig gekocht schienen und „witzig“ schmeckten. 2 von 3 Personen, die sie aßen, wurden am nächsten Morgen krank. Meine jüngste Tochter und ich hatten seitdem „einen Bauchkäfer“ mit Erbrechen, Übelkeit,… Mehr sehen

#ubereatsdelivery #fiveguys #undercooked #raw #alpharetta #georgia #unitedstates #pommes

Ich war am Samstag, den 18. Juli um 17:00 Uhr zum Abendessen dorthin. Ich hatte die Fisch- und Hühnerplatte. Stunden später fühlte ich mich krank: Durchfall, Übelkeit, Kopfschmerzen und Magenverstimmung. Ich dachte zuerst, es wäre Austrocknung. Mehr Wasser trinken. Medikamente mit Pepto Bismol und Tylenol. Essen rohes… Mehr sehen

#longjohnsilvers #raw #phoenix #arizona #unitedstates #hühnchen #fische

Update 21. Juli 2021

Das DOH gab an, dass am 26. Juli 52 Fälle von kommerziellen Austern in einem Interview von King5 News gemeldet wurden.

Quelle: Nachrichten des Gesundheitsministeriums von Washington und King5 www.king5.com/article/news/health/washington-shellfish-illness-outbreak-heat-wave/281-21fdb46c-1938-4cdb-a267-a33238493670.

16. Juli 2021

Das Gesundheitsministerium von Washington (DOH) teilte mit, dass ein Ausbruch… Mehr sehen

#undercooked #raw #washington #unitedstates #meeresfrüchte #austern

Regulierungsbericht

Bibim Town, 5357 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13.07.2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Kommentare: keine Verbraucherberatung mit Offenlegung und Erinnerung im Menü. Der angewiesen Manager muss eine Verbraucherberatung mit Offenlegung erteilen (1. Asterik neben dem Essen und 2. Aussage über das Essen) und Erinnerung auf Menü oder Tischzelten/Plakaten auf allen Tischen.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Taqueria Mi Lindo Mexico, 538 W Pershing Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Juli 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager beobachtet, das zur Ansicht oder im Dienst… Mehr sehen

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kopfsalat #tomate

Regulierungsbericht

GRIECHISCHE PRIME, West 35th Street, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Juli 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, gehandhabt… Mehr sehen

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kartoffel #reis

Regulierungsbericht

Portage Bar & Grill, 3930 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Juli 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/Schulung für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Verletzung der Prioritätsstiftung 7-38-010 kein Zitat erteilt

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates