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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Church's Chicken, 200 E 103. St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: beobachtete falsche kalte Temperatur von TCS-Lebensmitteln im Inneren laufen kühler und greifen kühler hinter der Theke. Ca. 7 Pfund Cole Slaw bei Temperaturen im Bereich von 46. 0f- 53. 0f, 2 Pfund Bohnen bei 46. 0f,… Mehr sehen

#raw #rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #makkaroni

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Crumbl Cookies - Leesburg, Edwards Ferry Road Nordosten, Leesburg, VA, USA

vor 5 Jahren •reported by user-xfnh9552 • einzelheiten

Zwei Personen konsumierten beide mehrere Sorten der Kekse dieser Woche und hatten beide starke Symptome. Kekse waren Schmutzkuchen, Bananencremekuchen, gekühlter Keks und roter Samt. Ich bin mir nicht sicher, ob sie uns ungekocht oder von Mitarbeitern zubereitet wurden, die sich nicht die Hände gewaschen haben, aber wir… Mehr sehen

#crumblcookies #raw #undercooked #leesburg #virginia #unitedstates #plätzchen #sahne #banane #torte

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Regulierungsbericht

Wabi Sabi Rotary, 4521 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juni 2021
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Keine Vor-Ort-Dokumentation zur Parasitenvernichtung von rohem Fisch zum Verzehr durch Einfrieren von Fischlieferern oder Temperaturprotokolle/Dokumentation des Einfrierens von rohem Fisch zum Verzehr vom Lizenznehmer vor Ort. Muss liefern. Vorrangige Verletzung: 7-38-005 kein Zitat… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #fische

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M

WinCo Foods - Summerlin, Washington Avenue, Las Vegas, NV, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •reported by user-mzmn1981 • einzelheiten

Ich habe ungekochtes Hühnchen aus ihrem Feinkostgeschäft gegessen, die vorgekochten Chicken Wings. Ich wachte krank auf, als ich Bauchschmerzen erbrach und mit Durchfall zu tun hatte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#raw #undercooked #wincofoods #lasvegas #nevada #unitedstates #bbq #hühnchen #flügel #hühnerflügel

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit WinCo Foods - Summerlin, Washington Avenue, Las Vegas, NV, USA I ate undercooked chicken from their... Foto #1
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Die Taverne am Main, Lake Drive, Lino Lakes, MN 55014, USA

vor 5 Jahren •reported by user-ppjp1151 • einzelheiten

Ich habe einen mittelseltenen Burger und einige ohne Knochen bekommene Chicken Wings von DoorDash und mein Freund (der die Bestellung tatsächlich erteilt hat) bekam eine andere Art von Burger. Als mein Burger ankam, eingeschlossen in eine fettige Kiste, hatte er Haarsträhnen und Pommes. Normalerweise habe ich kein… Mehr sehen

#raw #undercooked #doordash #linolakes #minnesota #unitedstates #burger #hühnchen #pommes #flügel #hühnerflügel

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Regulierungsbericht

Side Street Staffel, 1456 W George St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Juni 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Personalgesundheitsrichtlinie vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss zur Verfügung stellen. Bevorzugter Verstoß gegen

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Reinigungsverfahren und… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Heritage Restaurant & Caviar Bar, 2700 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Juni 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, eine Mitarbeitergesundheitsrichtlinie vorzulegen, die eine unterschriebene Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Bevorzugter Verstoß gegen die Stiftung 7. 38.010.

14. Erforderliche… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #fische #rippen #steak #thunfisch

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Recall notice

Triple Crown Marke Black Tiger Shrimp - zurückgerufen wegen nicht deklarierter Sulfite

vor 5 Jahren •source inspection.canada.ca • einzelheiten

Die CFIA gab den Rückruf der Triple Crown-Marke Black Tiger Shrimp von Midland Food Products Inc. bekannt, da sie Sulfite enthält, die nicht auf dem Etikett angegeben sind.

Das folgende Produkt ist rückrufbar:

- Triple Crown Gefrorene schwarze Tiger Garnelen roh E-Z schälen kopflose Schale, 26/30 (680… Mehr sehen

#otherallergens #raw #ontario #canada #garnelen

Food Recall Triple Crown brand Black Tiger Shrimp - recalled due to undeclared sulphites The CFIA announced the... Foto #1
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Regulierungsbericht

Bittersweet Konditorei & Café, 1114 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Juni 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: ungenaues, kaputtes internes Thermometer im hinteren begehbaren Kühler. Äußeres begehbares Kühlthermometer nicht funktionsfähig. Das interne Thermometer muss ersetzt oder das externe Thermometer repariert werden.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Alle… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

90   Bemerkungen Kommentar

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