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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Church's Chicken, 200 E 103rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 juin 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : température froide incorrecte observée des aliments TCS à l'intérieur marchent dans un refroidisseur et atteignent dans un refroidisseur derrière le comptoir avant. Environ 7 lb de salade de cole… Voir plus

#raw #rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #macaronis

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X

Crumbl Cookies - Leesburg, Edwards Ferry Road Northeast, Leesburg, VA, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-xfnh9552 • détails

Deux personnes ont toutes deux consommé plusieurs variétés de biscuits de cette semaine et ont toutes deux présenté des symptômes intenses. Les biscuits étaient du gâteau à la terre, de la tarte à la crème à la banane, du biscuit réfrigéré et du velours rouge. Je ne… Voir plus

#crumblcookies #raw #undercooked #leesburg #virginia #unitedstates #biscuit #crème #banane #gâteau

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Rapport réglementaire

Wabi Sabi Rotary, 4521 N Sheridan Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juin 2021
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillage, destruction des parasites
- commentaires : aucune documentation sur place pour la destruction des parasites pour le poisson cru destiné à être consommé par congélation du fournisseur de poissons ou journal de… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #poisson

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M

WinCo Foods - Summerlin, Washington Avenue, Las Vegas, NV, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-mzmn1981 • détails

J'ai mangé du poulet mal cuit dans leur charcuterie, les ailes de poulet précuites au barbecue. Je me suis réveillé malade à cause de mes maux de ventre, de vomissements et de diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#raw #undercooked #wincofoods #lasvegas #nevada #unitedstates #barbecue #poulet #ailes #ailesdepoulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire WinCo Foods - Summerlin, Washington Avenue, Las Vegas, NV, USA I ate undercooked chicken from their... photo #1
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D

Denny's, Las Vegas Boulevard Sud, Las Vegas, NV, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-dybjv263 • détails

Je n'ai pas encore fini ma nourriture, mais mon sandwich au poulet que j'ai commandé est à moitié cru. Je m'attends à des problèmes très bientôt.

#raw #dennys #lasvegas #nevada #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

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P

The Tavern On Main, Lake Drive, Lino Lakes, MN 55014, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-ppjp1151 • détails

J'ai eu un hamburger moyen rare et des ailes de poulet désossées de DoorDash et mon ami (qui a fait l'ordre) a eu un autre type de burger. Quand mon hamburger est arrivé, enfermé dans une boîte grasse, il y avait des mèches de cheveux dessus et… Voir plus

#raw #undercooked #doordash #linolakes #minnesota #unitedstates #burger #poulet #frites #ailes #ailesdepoulet

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Rapport réglementaire

Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations.

5. Procédures pour répondre… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Heritage & Caviar Bar, 2700 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Instruction de fournir une politique de santé de l'employé qui comprend un accusé de… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #poisson #côtes #steak #thon

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Recall notice

Crevette tigre noire de marque Triple Crown - rappel en raison de sulfites non déclarés

il y a 5 ans •source inspection.canada.ca • détails

L'ACIA a annoncé le rappel de la crevette tigre noire de marque triple Crown par Midland Food Products Inc. parce qu'elle contient des sulfites qui ne sont pas déclarés sur l'étiquette.

Le produit suivant peut faire l'objet d'un rappel :

- Triple Crown Frozen crevettes tigres crues… Voir plus

#otherallergens #raw #ontario #canada #crevettes

Rappel d'aliments Triple Crown brand Black Tiger Shrimp - recalled due to undeclared sulphites The CFIA announced the... photo #1
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Rapport réglementaire

Cafe et pâtisserie douce-amère, 1114 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre interne inexact, cassé à l'intérieur du refroidisseur arrière. Thermomètre de refroidissement extérieur non fonctionnel. Doit remplacer le thermomètre interne ou réparer le thermomètre externe.

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

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