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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mcdonalds #27672, 5200 S Lake Park Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: siehe Verstoß #59

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: siehe Verstoß #59

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Lebensmittelhändler mit langen Haaren müssen Haarfesseln wie Haarnetze verwenden. Alle losen… Mehr sehen

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chick-fil-A Ford City, 4733 W 76th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die hintere Ausgangstür mit einem Abstand von 1/4 Fuß beobachtet (abgenutzter Dichtungsstreifen). Muss ersetzt und gewartet werden, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern

55. Installierte, gewartete und saubere physische… Mehr sehen

#rodents #chickfila #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Manolos Tamales, Inc. #1, 5341 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im Kellervorbereitungsbereich nicht mit Handseife gefüllt war. Informierte die verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit am Handwaschbecken verfügbar sein muss. Der Lebensmittelhändler erhielt während der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Das kleine grüne Baumhaus, 118-130 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 13 beobachtete Seifen- und Papierhandtuchspender, die an der Wand über dem Waschbecken mit 3 Fächern montiert sind. Muss entfernt werden. Die Spüle mit 3 Fächern dient zum Waschen, Spülen… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Il Vicinato Ristorante, 2435 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) fand keine Thermometer in der Reach-In-Kühlbox im Bereich der Lebensmittelzubereitung. In einer Lagereinheit für mechanisch gekühlte oder warme Lebensmittel muss der Sensor eines Temperaturmessgeräts zur Messung der Lufttemperatur oder… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Cocina, 45 N Wells Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln (Steak, Reis) Zeit- und Temperaturkontrolle (TCS) ohne den ursprünglichen Food-Service-Manager der Stadt Chicago und Zertifikat vor Ort. Die informierte Person,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Buffalo Wild Wings, 513 W Taylor Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete, dass das Handwaschbecken der Köche nicht zugänglich war. Das Handwaschbecken wurde bei der Inspektion mit einer großen Mülltonne direkt davor blockiert. Es wurde angewiesen, die Handwaschbecken jederzeit zugänglich zu… Mehr sehen

#rodents #buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kleines grünes Baumhaus - West Loop, South Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Seifen- und Papierhandtuchspender, die an der Wand über dem 3-Fach-Waschbecken montiert sind. Muss entfernt werden. Die Spüle mit 3 Fächern dient zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von Utensilien und… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Herr Sun, West 48 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 28. Juni 2023
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Food- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Wo erforderlich, ist kein Siphonage- oder Rückflussverhinderer vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mcdonald's, Richmond Avenue, Staten Island, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 29. Juni 2023
Grund für die Schließung:
Belästigung, die erzeugt wurde oder existieren darf. Die Anlage ist nicht frei von unsicheren, gefährlichen, anstößigen oder lästigen Zuständen.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Rohe,… Mehr sehen

#rodents #mcdonalds #newyork #unitedstates

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