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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mcdonalds #27672, 5200 S Lake Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juillet 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : voir violation #59

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation #59

40. Propreté personnelle
- commentaires : tous les préposés à la… Voir plus

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Chick-fil-A Ford City, 4733 W 76th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juillet 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé la porte de sortie arrière avec un espace de 1/4 de pied (bande imperméable usée). Doit être remplacé et entretenu pour empêcher les ravageurs d'y pénétrer

55. Installations physiques… Voir plus

#rodents #chickfila #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Manolos Tamales, Inc. #1, 5341 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juillet 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : un lavabo observé dans la zone de préparation du sous-sol n'était pas approvisionné en savon pour les mains. Personne responsable informée que du savon… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Little Green Treehouse, 118-130 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juillet 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 13 distributeurs de savon et d'essuie-tout observés fixés au mur au-dessus de l'évier à 3 compartiments. Doit être retiré. L'évier à 3 compartiments… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Il Vicinato, 2435 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 juin 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) n'a trouvé aucun thermomètre dans le refroidisseur intégré situé dans la zone de préparation des aliments. Dans une unité de stockage d'aliments réfrigérés mécaniquement ou chauds, le capteur d'un… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Cocina, 45 N Wells Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : on a observé des préposés à la manipulation des aliments dans des installations préparant et manipulant le temps et la température à des fins de sécurité… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Buffalo Wild Wings, 513 W Taylor Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 juin 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : j'ai remarqué que l'évier de lavage des mains Cooks' Line était inaccessible. Lors de l'inspection, une grande poubelle a été obstruée par une grande… Voir plus

#rodents #buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Little Green Treehouse - West Loop, South Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juillet 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé des distributeurs de savon et d'essuie-tout fixés au mur au-dessus de l'évier à 3 compartiments. Doit être retiré. L'évier à 3… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

M. Sun, West 48 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 28 juin 2023
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

McDonald's, Richmond Avenue, Staten Island, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 29 juin 2023
Motif de la fermeture :
Nuisance créée ou autorisée à exister. L'installation n'est pas exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.… Voir plus

#rodents #mcdonalds #newyork #unitedstates

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