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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

El Gallo, 2547 W 111. St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juli 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Wiederholt beobachtet, keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter verfügbar. Der Manager wurde angewiesen, Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter für die Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Stiftung ausgestellt 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #salsa #steak #schwein

Regulierungsbericht

City Pool Hall & Sports Bar, 640 W Hubbard St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Juli 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden keine überprüfbaren Gesundheitsrichtlinien vor Ort beobachtet. Linke Vorlage und angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichneten Gesundheitspolitik aufzubewahren. Vorrangiger Verstoß der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites

Datum des Berichts: 24. Juli 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Verbraucherberatung oder Offenlegung und Erinnerung sowie auf Menüs für rohe/ungekochte Lebensmittel gefunden. Beauftragt zu liefern. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-005 kein Zitat ausgestellt

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

I was having dinner on July 25th. We ordered 手抓海鲜including crab lobster clam prawn. Myself having serious diarrhea and vomit on the next morning and direct admit to A&E. My friends also have the same diarrhea symptom as me. Doctor report shown tht i am infected of… Mehr sehen

#undercooked #georgetown #pulaupinang #malaysia #krabbe #hummer #meeresfrüchte

Ich glaube, es war ein ungekochtes frisches Ei vom Bauernhof, das ich für 4 von uns zum Frühstück gemacht habe. Speck, Wurst, Pommes Frites und frittierte Eier vom Bauernhof  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#raw #undercooked #newhampshire #unitedstates #speck #pommes #wurst #ei

Datum des Berichts: 20. Juli 2020
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: beobachtete falsche Daten für vorbereitete TCS-Lebensmittel in Kühlern. Alle vorbereiteten TCS-Lebensmittel müssen ordnungsgemäß mit einem Entsorgungsdatum von höchstens 7 Tagen ab dem Zubereitungsdatum gekennzeichnet werden. Bediener wurde während der Inspektion korrigiert. Vorrangiger Verstoß der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #steak

Regulierungsbericht

Bacinos italienischer Grill, 248 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA.

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juli 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: notierte Einrichtung, die ungekochte Lebensmittel (Hamburger) ohne Verbraucherberatung, Offenlegung oder Mahnung an die Kunden serviert. Es wurde angewiesen, eine Verbraucherberatung mit einer Offenlegungs- und Erinnerungserklärung auf der Speisekarte zu haben. Priorität Gründung #7 -38-005.… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mein Freund Gabi, 2300 North Lincoln Park West, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juli 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich im Keller installiert. An dem genannten Bereich beobachtet eine Scheibe Fleisch, Eismaschine usw. Handwaschbecken mit heißem kaltem fließendem Wasser installieren, auch Seife und Papierhandtücher/Handtrocknungsgerät zur Verfügung stellen.

25.… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #fleisch

Regulierungsbericht

Barcocina, 2901 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juli 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Keine verbraucherberatende Offenlegung auf der Speisekarte. Der angewiesene Manager muss dem Menü die Offenlegung der Verbraucherberatung hinzufügen. Vorrangige Gründung 7-38-005. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates