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Undercooked

Aktualisiert:

A
Datum der Meldung: 25. April 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Etiketten (Muscheln) fehlen, der diensthabende Manager gab an, dass alle Etiketten weggeworfen wurden. Der Beauftragte muss Aufzeichnungen führen, die Etiketten ordnungsgemäß kennzeichnen und sie 90 Tage lang ab … Mehr anzeigen

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

A
Datum der Meldung: 25. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitgestellt und eingehalten werden müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- … Mehr anzeigen

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

A
Datum der Meldung: 25. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Hinterließ die Vorlage und wurde angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern … Mehr anzeigen

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

A
Datum der Meldung: 25. April 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung zur Verbraucherberatung zur Speisekarte beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Informationen zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte bereitzustellen. Zitat von Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- … Mehr anzeigen

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

Das New York State Department of Agriculture and Markets hat die Verbraucher in Schuyler County und Umgebung davor gewarnt, Rohmilch von Sunset View Creamery LLC zu konsumieren, da eine mögliche Kontamination mit Campylobacter jejuni besteht. Die Farm an der 4970 County Road 14, Odessa, New York, wurde … Mehr anzeigen

#blood #raw #undercooked #newyork #us #campylobacter #milk

B
Heute geräucherte Austern in Dosen Bei geräucherten Austern in Dosen und innerhalb von 30 Minuten waren meine Wangen sehr rosa und fühlten sich heiß an. Das Symptom hielt drei Stunden an.  | Symptome: Andere

#aldi #raw #undercooked #pink #stlouis #missouri #us #oysters

B
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Ungekochtes Essen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Schmerzen im Magen, Krämpfe

#undercooked #texasroadhouse #nampa #idaho #us

J
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Rohes Rindfleisch
Beginn: Sofort
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
22.04.24. Ich bekam einen doppelten Cheeseburger und nach 20 Minuten hatte ich Bauch- und Rückenschmerzen. Ich habe die Arbeit früh verlassen und sofort angefangen, mich … Mehr anzeigen

#raw #undercooked #applevalley #california #us #beef

A
Abschlussdatum: 23. April 2024
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Konsum von Tabak oder elektronischen Zigaretten, Essen oder Trinken aus einem offenen Behälter in der Lebensmittelzubereitung, Aufbewahrung von Lebensmitteln oder im Spülbereich.
Die Oberfläche, … Mehr anzeigen

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #newyork #newyork #us

A
Abschlussdatum: 04/02/2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel sind in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Beobachtetes rohes Wildbret, das auf der linken Seite über rohem Fisch aufbewahrt wird, macht den Tisch an der Kochlinie kühler. Der Betreiber hat das Wildbret entfernt. … Mehr anzeigen

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #longboatkey #florida #us

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