SPAM Weniger Natrium, West Burlington, IA, USA
vor 1 Monat •reported by user-pjym3477 • einzelheiten
Mogu Mogu, Marseilles, Frankreich
vor 1 Monat •reported by user-pkdx3314 • einzelheiten
Chipotle Mexican Grill, Southcenter Parkway, Tukwila, WA, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •reported by user-ctbkx388 • einzelheiten
El Bueno Tacos, 2300 S Throop Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter ohne Etikett. Von allgemeinem Namen. Beauftragte Person, alle Großbehälter zu etikettieren und zu warten
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Glühbirne im Motorhaubensystem…
Illinois Center für Rehabilitation und Bildung W, 1151 S Wood St, Chicago, IL, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
28. Giftige Substanzen, die ordnungsgemäß identifiziert, gelagert und verwendet werden
- Kommentare: 7-206. 12 beobachteten mehrere Beutel mit Nagetiergift, die auf den Boden der trockenen Lagerbereiche und der für die Lagerung verwendeten begehbaren Kühler gelegt wurden. Das Management wies an, dass…
Ann's Bakery & Deli, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe bei der Ankunft keinen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass der zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit vor…
Várpalota, TESCO Várpalota Hypermarket, Fehérvári út, Ungarn
vor 1 Monat •reported by user-frxtx484 • einzelheiten
Mutmaßliche Quelle: Gefrorener Snickerriegel oder Obst
Mutmaßliche Quelle: Frozen Snickers Bar
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Also hat mein Vater ein paar Snickers von Tesco gekauft, glaube ich, und sie dann…
Katholische Dreikönigsschule, 4223 W 25th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit gültigem Originalzertifikat bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Milchprodukte, Milch). Es wurde angewiesen, mindestens den Inhaber des…
Goose Island Barrel Warehouse, North Sacramento Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe die Oberflächentemperatur eines Spülmaschinenthermometers bei 155 Grad Celsius beobachtet, nachdem es in der Küchen-Hochtemperatur-Geschirrmaschine desinfiziert wurde. Das Management wies an, dass die Warmwassertemperatur über 180° F liegen muss und die…
Han Mi Jeong, 3335 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11 (a) beobachtete eine schwarze Substanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropfte, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Es wurde angewiesen, kontaminiertes Eis zu entfernen und zu entsorgen…