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Informes de seguridad alimentaria: Cilantro thai kitchen, 1509 W Devon Ave, Chicago, IL 60660, USA

Último informe:

Auténtica comida tailandesa con cilantro, 1509 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Auténtica comida tailandesa con cilantro, 1509 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó que la temperatura interna de un recipiente para sopa dentro de la unidad de refrigeración de 2 puertas era inadecuada 127. 1f. Infracción prioritaria #7 -38-005. Citación emitida.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cocina tailandesa de cilantro, 1509 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar durante la inspección inicial. Violación de base prioritaria.

2. Certificado sanitario… Ver más

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43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cilantro thai kitchen, 1509 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2021
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: encontrado 3 fregadero compartimento no mantenido. Compartimento medio lleno de 3 compartimentos con agua. Se observaron pequeñas fugas de agua en la parte inferior de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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