Informe por
Informe regulatorio
La diosa y tienda de comestibles, 1036 N Kilbourn Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontrado los siguientes tcs alimentos mantenidos a temperaturas inadecuadas dentro de sándwich alcanzan en más frío y ensalada alcanzan en más frío sin embargo ambos refrigeradores temperatura ambiente del aire a 41.…
Informe regulatorio
Godess and Grocer, 1036 N Kilbourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: todavía encontrando evidencia de appx. 150 o más excrementos de ratas y ratones en la parte superior de contenedores de almacenamiento de alimentos, en el armario del metro, en la repisa detrás…
Informe regulatorio
Godess and Grocer, 1036 N Kilbourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabos de manos observados en el área de preparación media y trasera no accesible. Fregadero trasero observado con una caja de guantes y una botella de líquido para lavar platos. El fregadero…
