Informe por

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Fecha del informe: 29 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontrado los siguientes tcs alimentos mantenidos a temperaturas inadecuadas dentro de sándwich alcanzan en más frío y ensalada alcanzan en más frío sin embargo ambos refrigeradores temperatura ambiente del aire a 41.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #sandwich #sopa #turquía #ensaladadepollo #huevo #cuenco

Fecha del informe: 29 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: todavía encontrando evidencia de appx. 150 o más excrementos de ratas y ratones en la parte superior de contenedores de almacenamiento de alimentos, en el armario del metro, en la repisa detrás… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #kettle

Fecha del informe: 6 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabos de manos observados en el área de preparación media y trasera no accesible. Fregadero trasero observado con una caja de guantes y una botella de líquido para lavar platos. El fregadero… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #pastelería #kettle