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Informes de seguridad alimentaria: Wabi Sabi, 4720 North Kedzie Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Último informe:

Wabisabi, 4720 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago ni documentación válida en las instalaciones mientras se preparan y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores (ratones) en el piso detrás del congelador en la sala de almacenamiento seco trasera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de diciembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 30 excrementos de roedores en el área de almacenamiento de la instalación. Se le indicó al gerente que atendiera todas las áreas afectadas por la actividad de las… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Wabi sabi, 4720 N Kedzie Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 6 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 feb. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: se observó la limpieza del procedimiento de vómitos y diarrea en el sitio, pero no se observó un kit de limpieza adecuado en las instalaciones durante la inspección. Se le… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pescado #sushi