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A

Hamburguesa El Gordo, 1745 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 17 de julio de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: 4-301. 13 deben volver a colocar el escurridor sobre el fregadero de 3 compartimentos.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario
A

Stan's Donuts, 2800 N Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 17 de julio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar correctamente los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el recipiente original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40… Ver más

#nuts #chicago #illinois #unitedstates

95   Comentarios Comentario
A

Solo Turquía, 4353 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 17 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron que las puertas de salida delantera y trasera estaban en mal estado. Debe proporcionar y mantener una franja meteorológica para evitar la posible entrada de plagas

49.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

28   Comentarios Comentario
A

Elly's Pancake House, 5308-5312 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: no debe guardar una tabla de cortar limpia sobre el protector contra salpicaduras del fregadero para lavarse las manos.

47. Superficies en contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #leche

26   Comentarios Comentario
A

The Lanzaga, 3734-3736 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: las rebanadas de pastel y el pudin observados preparados in situ se vendían en recipientes para llevar sin información de identificación, como el nombre del establecimiento minorista de alimentos, la dirección… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #verdura #tarta

95   Comentarios Comentario
A

Restaurante Garcia's, 4756-4760 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: noté que algunas partes superiores de las tres máquinas de hielo del sótano necesitaban limpieza. Debe limpiarse y mantenerse.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #horneado #tarta

30   Comentarios Comentario
A

Evita, 6255 N Mccormick Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe ser a prueba de roedores la puerta de salida trasera y mantenerla.

51. Fontanería… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario
A

Southern Chicago LLC, 2000 S Wabash St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) no observó termómetros de aire ambiente dentro del alcance en los refrigeradores y enfriadores de pantallas. Se le indicó que proporcionara termómetros llamativos y de fácil lectura dentro de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

26   Comentarios Comentario
Z

Ten Ten Buffet Grill & Sushi, Gull Road, Kalamazoo, Michigan, Estados Unidos da América

hace 9 meses •reported by user-zppg4475 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: No estoy del todo seguro. La comida en general sabía mal y el jugo que le dieron a mi sobrino tenía un aspecto raro. También había un fuerte olor en la zona de comida.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 4 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#buffet #kalamazoo #michigan #unitedstates #zumo

5   Comentarios Comentario

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