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Informes de seguridad alimentaria: Fort Lauderdale, Florida, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Ruby Chen's, West State Road 84, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 22/11/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el termómetro tipo vástago metálico está sucio. Termómetro de sonda observado sucio con residuos de grasa.

- Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Observé rangoons de cangrejo y cerdo… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Vicky Bakery & Café, 4 W Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, FL 33301, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 21/11/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: la actividad de cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva en el suelo del mostrador de la recepción junto a la máquina de hielo. Operador exterminado. 1 cucaracha viva detrás de la máquina… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante asiático: Hibachi Grill, PATIO DE COMIDAS DEL CENTRO COMERCIAL GALLERIA, East Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, FL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 11/12/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 6 cucarachas viven en la puerta del área de lavado de platos, debajo y alrededor de un recipiente con ropa de cama sucia. Otras… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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T

Aeropuerto Internacional de Fort Lauderdale-Hollywood (FLL), Terminal Drive, Fort Lauderdale, Florida, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-tzqxx982 • detalles

Después de comer un poco de ensalada de pollo, me sentí mal. Hace 3 días que estoy enfermo. Estaba tan débil. El restaurante era mexicano, creo. Al otro lado de la puerta 12.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Debilidad

#fortlauderdale #florida #unitedstates #pollo #mexicano #ensalada #ensaladadepollo

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Fort Lauderdale-Hollywood International Airport (FLL), Terminal Drive, Fort Lauderdale, FL, USA Afte... foto #1
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Informe regulatorio

Oceans Grille, 3720 N Ocean Boulevard, Fort Lauderdale, FL 33308, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 25/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: actividad de cucarachas presentes, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. -1 cucaracha viva en el mostrador de recepción, el operador exterminó, retiró y limpió, desinfectó el área. -2 cucarachas vivas bajo… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Japan Cafe, W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 10/04/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están debidamente separados unos de otros en la unidad de almacenamiento en función de la temperatura mínima de cocción requerida. Se observó pollo crudo almacenado sobre carne de cerdo cruda en una… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

The Drunken Taco, 201 S Fort Lauderdale Beach Boulevard, Fort Lauderdale, FL 33316, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 09/11/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Se observó una máquina lavavajillas a… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Hatch, 715 N Federal Hwy, Fort Lauderdale, FL 33304, EUA

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 09/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el lavavajillas no desinfecta correctamente. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Enjuague final desinfectante con agua caliente a 148 °F, el operador configuró un… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Mystic Lobster Roll Co Ft Lauderdale, 753 SE 17th Street, Fort Lauderdale, FL 33316, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 09/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 10 cucarachas vivas en el compartimento de grasa molido en la parte trasera de la cocina.

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Stoner's Pizza Joint, 1509 E Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, FL 33301, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 17/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente: 1) Cuarto de almacenamiento seco adyacente a la cocina, puerta al trastero abierta, aproximadamente 10 excrementos de roedores… Ver más

#rats #mice #rodents #fortlauderdale #florida #unitedstates

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