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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Fecha del informe: 30 de mayo de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-501. 11: debe reparar o reemplazar la puerta del gabinete dañada en el mostrador de servicio

55. Instalaciones físicas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desorden observado y artículos innecesarios en el sótano. Debe eliminar el desorden y los artículos innecesarios para evitar que los roedores se refugien.

Fuente: chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jimmy's Best Seafood Market, W 79th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: observó un espacio en el centro de las puertas delanteras de doble entrada, alrededor del lado izquierdo del marco de la puerta y en la parte inferior de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Panadería Chiu Quon, 2253 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de roedores y plagas en las instalaciones. Encontré 150 excrementos de ratón en el suelo y palés de almacenamiento en el área del sótano, alrededor de debajo y… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 31 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin la certificación de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener y mantener in situ

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#mealshakes #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ume Tea, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que la máquina lavavajillas a baja temperatura estaba en uso y no podía desinfectarla adecuadamente. 0 ppm de cloro. La unidad estaba etiquetada y no se puede… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona correctamente en el baño de niñas del sótano. El agua debe correr continuamente durante al menos 15 segundos antes de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Tony's Original Philly Steaks, 1400 W 95th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los envases grandes de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre del producto. Corregir y mantener.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

FIFTY-ONE 50 FUSION, 7354 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: códigos de infracción: 6-501. 111 comentarios del inspector: se observó evidencia de aproximadamente 100 o más excrementos de ratones y ratas en las estanterías para guardar platos, el mostrador de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates