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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Escuela primaria y unidad móvil Cyrus H Mccormick, 2712 S Sawyer (3232w), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua caliente en el lavabo de manos del baño unisex para el personal del nivel inferior, agua a 69. 0f. En lugar de tener… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Boil Cajun Seafood, 1805 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos con receta… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Herbalife, 4758 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se encontró agua caliente en todos los fregaderos. Infracción prioritaria. No se emitió ninguna citación. 7-38-030c. Debe proporcionar.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hyatt House, edificio 105 N May St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en el sitio en el momento de la inspección. Se le indicó que proporcionara. Infracción prioritaria de la fundación 7-38-005. Citación emitida.

48. Instalaciones… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

White Castle, 5940 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que no están
- comentarios: se observó una acumulación de grasa pesada y espesa dentro de la unidad eléctrica de las freidoras. También tome nota de las… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Whole Foods Market, 3201-3225 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 14: debe guardar los paños de limpieza en las áreas de preparación en un balde de desinfectante entre usos para evitar la contaminación cruzada. Se le indicó que… Ver más

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mc Donalds, 5153 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos de venta… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El, 2419 W 14th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontré un panel en una máquina de hielo con una cantidad mínima de una sustancia rosa desconocida. Debe limpiarse y mantenerse.

53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, suministradas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café La Catedral, 2500 S Christiana Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó los siguientes alimentos a temperaturas inadecuadas de retención en frío: en una nevera preparada: pollo cocido 60. 9 pies, salsa verde 50. 9 pies, salsa roja 50. 2 pies… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Amazing Edibles/Amazing Spirits, 2419 W 14th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron aproximadamente 15 moscas pequeñas en el sitio. Encontré 5 en el área de platos 3 en el baño 4 en el área de preparación de alimentos. Se le… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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