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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Leavitt Street Inn & Tavern, 2345 N Leavitt Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que el lavabo de manos expuesto no era accesible para su uso durante la inspección. Sobre el lavamanos había una bandeja de bollos de hamburguesa.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lincoln Hall, 2424-2426 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: algunas áreas del depósito superior de la máquina de hielo necesitan limpieza.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 excrementos de ratas… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ghareeb Nawaz Express, 807 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos en las áreas de servicio, preparación y baño. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario
Y

Burrito Beach, East Ohio Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-ybdk1717 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza, otros: sudoración
Fuente sospechosa: No estoy seguro, pero posiblemente un burrito o una pizza
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea, Sudoración

#burritobeach #chicago #illinois #unitedstates #burrito #pizza

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panadería West Town, 15 E Ohio St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó la falta de letreros para lavarse las manos en los lavamanos del bar y las áreas de preparación. Se le ha dado instrucciones de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante La Cocina, 406 S Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 artículos observados almacenados en el piso debajo del fregadero para lavarse las manos en el área del bar. Se le indicó que se elevara.

57. Todos los empleados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Brookdale Lake Shore Drive, 2960 N Lake Shore Drive, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua caliente en el baño del personal junto a la cocina. La temperatura del agua caliente se encuentra en 75. 9f. No se proporcionó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lady May Chicago/Sushi Bar Chicago, 405 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de noviembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de Chicago en el sitio ni se publicó un certificado original válido en… Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Baba's Buffalo Famous Crispy Chicken & Lemonade, 5360 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en el fregadero de lavado de manos en el área de lavado de platos. El jabón indicado debe estar disponible en todos… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hospital St. Joseph, 2900 N Lake Shore Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observamos alimentos con gluten a una temperatura inadecuada almacenados en dos refrigeradores diferentes: observamos patatas cocidas cortadas en cubitos a 58. 4f y 1 sartén de pasta rotini cocida a… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

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