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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Agave Antojeria Inc., 947 W Wellington Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 05-abr-2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: la gerencia no puede proporcionar un procedimiento para limpiar los vómitos y la diarrea. Se le indicó tener uno, incluidos los productos químicos y los suministros necesarios. Infracción de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

90   Comentarios Comentario
H

Cereal, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-htcqw522 • detalles

Terminé el cereal de mi nieta y tenía náuseas, vómitos y heces verdes al día siguiente.
Era Lucky Charms, solo el cereal sobrante.
Estuve enfermo unas 8 horas después de comer cereales, me sentí mareado, me fui a dormir, me desperté unas horas más tarde y vomité… Ver más

#luckycharms #generalmills #chicago #illinois #unitedstates #cereales

855   Comentarios Comentario
P

Chipotle Mexican Grill, North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-pygmh679 • detalles

Pedí el burrito Barbacoa. 24 de febrero. Diarrea verde sin parar y todo líquido junto con eructos sin parar a pesar de que no comí nada. Los eructos junto con el exceso de gas me atraviesan. Dolores horribles en el estómago. Ahora lo superé. Los primeros 10… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #burrito #barbacoa #yogur

43   Comentarios Comentario
T

Lucky Charms, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-tmhdf811 • detalles

Ambos comimos Lucky Charms. Normalmente los comemos, pero ¿le pasó algo a la última caja que compramos? No, solo quería informar en caso de que algo andara mal. Aún tenemos cereales y caja. Sucedió hace un par de semanas tuve Lucky Charms. Vómitos violentos, diarrea. Mi nieta… Ver más

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #cereales

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 05-abr-2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: los recipientes de alimentos secos en la cocina deben etiquetarse con un nombre común (nombre del alimento)

39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: la tubería de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Comprar licores y alimentos bajos, 1628 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 05-abr-2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no hay un procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar un procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea con todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

44   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Campus Rodney D. Joslin, 1930 S Archer Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 04/04/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: ver violación #59

39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: máquina de hielo que necesita una limpieza detallada para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante El Molino, 3945 W 31st St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 04/04/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no encontró agua corriente fría en el lavabo del baño de los empleados según sea necesario; debe proporcionar agua corriente fría en todo momento en el fregadero de lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

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Informe regulatorio

Poke Poke, 118 S Wabash St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 04/04/2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: el empleado observado limpia la tabla de cortar con desinfectante y toalla, quitarse los guantes y proceder a enjuagarse las manos con agua, secarse las manos y ponerse un par de guantes nuevos. Luego, el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #pescado #camarones

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