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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Ayer estaba bien y la mañana en que me desperté con diarrea tuve una friolera y aros de cebolla anoche. síntomas diarrea  | Síntomas: Diarrea

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El 22 de octubre comí un sándwich de BMT y en cuestión de horas comencé a sentir calambres estomacales a la mañana siguiente tuve mi primer taburete suelto. Horas más tarde progresó a fiebre y escalofríos. Es domingo y sigo teniendo diarrea y calambres estomacales.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

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Tomé un batido de galletas y crema y después de beber, si me enfermé mucho, no soy intolerante a la lactosa, así que debe haber sido leche vieja o algo que empiezo a vomitar y tenía diarrea muy fuerte.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Hoy, comí la cena de pechuga ahumada anoche, la comida estaba fría desde el momento en que estaba, tuve calambres leves toda la noche. Por la mañana tuve dos heces acuosas y luego empecé a sentir fatiga, dolor corporal y me dirigí desde el mediodía hasta ahora.  | Síntomas: Obstáculo, Fatiga, Diarrea, Dolor en el cuerpo

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Comimos espaguetis y albóndigas, ensalada, pan y postre el viernes por la noche. Mi esposo comenzó a presentar síntomas de intoxicación alimentaria a medianoche, vómitos y diarrea durante más de 12 horas. Luego comencé a mostrar signos de intoxicación alimentaria al mediodía del sábado y sigo sufriendo más de 12 horas después.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Informe regulatorio

Cork & Kerry en el parque, S Princeton Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 oct. 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: ningún gerente de servicio de alimentos de la ciudad de chicago está de servicio según sea necesario. Se le indicó que un gerente de servicios de… Ver más

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Fecha del informe: 21 oct. 2021
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó un pequeño orificio en la pared del baño de empleados detrás de la unidad de eliminación; sellar el orificio en la pared.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Shinju Sushi, 1375 y 53rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 oct. 2021
49. Limpieza de superficies no alimentarias/en contacto con alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar lo siguiente y mantener: superficies exteriores del equipo de cocina para eliminar la grasa y las partículas de alimentos, fondo interior de freidoras, mesas de preparación e… Ver más

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Fecha del informe: 19 oct. 2021
60. Se ha corregido una infracción básica anterior
- comentarios: la violación básica anterior no se corrigió a partir del 15 de enero de 2021 según sea necesario. #58 indicó a la persona a cargo que todos los gerentes de servicios… Ver más

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Cenamos el sábado 22 de octubre alrededor de las 23:04 horas. Pedimos 2 pedidos de papas fritas con chile y el chile se veía raro al principio pero olía bien, así que nos lo comimos. Ahora estamos vomitando y meando nuestro trasero. Voy a presentar una demanda.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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