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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Fecha del informe: 21 oct. 2020
51. Plomería instalada; dispositivos de retroflujo adecuados
- comentarios: debe ajustar las manijas del grifo para permanecer más tiempo en el primer fregadero de mano en el 1er fl. niño.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe eliminar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El Chubasco, 1658 W Cermak Rd Chicago, IL 60608

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 oct. 2020
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: observó ningún revelador, o recordatorio en el menú en este momento, instruido para proporcionar divulgación y recordatorio en el menú de asesoramiento, declaraciones de etiquetas, tarjetas de lugar, tienda… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 oct. 2020
21. Temperaturas de retención en caliente
- comentarios: observó temperaturas inadecuadas de appx. 13o lbs. Pollo cocido que van desde 55. 4f-126. 9f en contenedores de plástico en mesas de preparación y 30 libras. Batatas cocidas 86. 4f en una olla… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo

Fecha del informe: 21 oct. 2020
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: repito-observado ninguna política de salud de los empleados disponible. Se instruyó al gerente para proporcionar de manera verificable la responsabilidad de los empleados de informar de cualquier… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 oct. 2020
13. Comida en buen estado, segura y sin adulterar
- comentarios: comida malsana observada en las instalaciones. 1 paquete sellado de bollos con 1 bollo de sustancia gruesa blanca desconocida excesiva en el fondo del moño. Paquete completo de bollos descartados… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gorila Gourmet, 1200 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 oct. 2020
54. Basura y basura adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: 5-501. 15 observaron faltantes y rotos tapas y tapas no ajustadas en los contenedores de basura exteriores. Se le dio instrucciones de reemplazar las tapas faltantes y rotas y mantener siempre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fui a comprar comida, las patatas fritas no estaban cocidas. Al principio no me di cuenta, comí unas cuantas, luego me sentí mal y empecé a vomitar. Solo yo estaba comiendo las fritas, sentía por dentro un poco las patatas fritas estaban blandas en el medio. Las… Ver más

#mcdonalds #raw #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

Informe regulatorio

Mcdonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2020
60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: anteriores violaciones básicas del informe # 2382403 6/29/20 no corregido. # 49- debe limpiar los derrames de mc café prep enfriador. # 55- debe lechada piso en el área de la cafetería mc… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2020
60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: se encontraron violaciones básicas anteriores no corregidas a partir del informe de fecha 12-13-19 inspección # 2355316. Violación 51. Dispositivo de prevención de reflujo no ubicado en la máquina de hielo. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 oct. 2020
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelos encontrados no limpios en las zonas de lavado de platos. Debe limpiarse.

60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: encontrado violación básica anterior no corregido del informe de fecha 11-25-19… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café