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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Academia Primaria Orozco, 1940 W 18th St (siglo XIX), Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de septiembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: la manipuladora de alimentos llevó la basura al contenedor de basura exterior, entró sin lavarse las manos y comenzó a buscar suministros para preparar el almuerzo. Se le indica que se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de septiembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar detalladamente los pisos, las paredes y el techo del interior de todos los refrigeradores a ras de suelo y limpiar las cubiertas de los ventiladores del interior de todos los refrigeradores para eliminar la suciedad.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dubois, 330 E 133rd (13300s) St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: 5-501. 15 observaron un contenedor de basura exterior al que le faltaba tapa y que el contenedor de basura podía oxidarse con agujeros que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

S2 Express Grill, 5058 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2025
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: 3-304. Se observaron 12 cucharadas almacenadas en la parte superior de las mesas de vapor descubiertas y desprotegidas. Se le indica que guarde el producto en el interior con la manija… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Pedimos comida a Walmart y tan pronto como llegó, puse en el microondas mi sándwich de galletas congeladas, huevo, tocino y queso de Walmart. Comí dos y luego me empezó a doler el estómago y me causó una diarrea que no se detenía ni siquiera con medicamentos contra la diarrea. Es el día siguiente y todavía me molesta  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#walmart #dekalb #illinois #unitedstates #tocino #bizcocho #queso #sandwich #huevo

Informe regulatorio

A Lil-Roc & Ro, 2539 W 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: se observó en el sitio la certificación de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago caducada. Se le instruyó para obtener.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Kisha's Kitchen, 857 W 115th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: gerente de servicio de alimentos observado en el sitio sin la certificación adecuada de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Big Sams Food Mart, 133 E 75th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero para lavarse las manos en la parte trasera de la zona de preparación y lavado de platos, una gran caja… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #mariscos #atún #ensaladadepollo

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Café Truenorth, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

Fecha del informe: 28 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavar a mano en el área de los platos. Se le indicó que proporcionara un lavamanos de acuerdo con los… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #pan