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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Ayer Papa John's La pizza estaba bien hecha, mediana, con espinacas y salchichas italianas picantes. También incluía ajo y salsas picantes para mojar con ajo y un pimiento picante.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#papajohns #chicago #illinois #unitedstates #pizza #salchicha #espinacas

Fecha del informe: 18 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Wingstop, 1712 W 119th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no había ningún certificado de saneamiento original de la ciudad de Chicago en el sitio al momento de la inspección.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Talay, 1222 W Madison Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de julio de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de almacenamiento en frío de preparación frontal, como 1 libra de cangrejo a 49. 1 pie, 1… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

WESTERN CITGO, South Western Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un gato blanco y negro vivo que salía caminando del área de almacenamiento de comida trasera y también una lata abierta de comida para gatos en el piso del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 20 excrementos de ratas en el piso del sótano alrededor del tanque de agua caliente y 10 excrementos de ratas dentro de una caja de cartón en un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar a su llegada mientras se preparaban y servían… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó más de 50 excrementos de ratones en una repisa junto a las escaleras del sótano y esparcidos por varias áreas del piso del sótano. En lugar de eliminar todos… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección con un certificado original… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates