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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Jewel-Osco, 1655 E 95th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: observé varios paquetes y porciones reenvueltas de carne de charcutería (pechuga de pavo, pechuga de pollo, jamón) que se mostraban para su servicio en una hielera de charcutería y… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wingstop, 456 E 35th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. 11 (c): observó que la parte superior de todas las unidades de fritura estaba incrustada de grasa, residuos quemados y restos… Ver más

#rodents #mice #rats #wingstop #chicago #illinois #unitedstates

26   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

A. A. A. Food And Mini Mart Inc., West Harrison Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observado durante la inspección, el armario de productos tóxicos y utilitarios utilizado para almacenar caramelos, pescado sueco y pistachos, se le indicó que retirara dichos alimentos y mantuviera el área libre de… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Stony Island Drive THRU, 1753 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: contenedor observado de huevos descongelándose bajo agua corriente frente al fregadero para lavarse las manos. Se le indicó al gerente que retirara todos los artículos del… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sharks Fish and Chicken, 2027 E 95th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los contenedores a granel observados no están etiquetados en el área de preparación trasera. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jordyn's Soul Café, 1160 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados firmada para la mayoría de los empleados. La gerencia dio instrucciones de tener una política… Ver más

#blood #pink #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Club Lucky, 1822-24 W Wabansia Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible para medir la temperatura de la superficie de los utensilios en el sitio. El gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario
P

Ensalada de huevo, Trader Joe's, North Northwest Highway, Park Ridge, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-ptxvp562 • detalles

Mi esposa y yo compramos la ensalada de huevo Trader Joe's el domingo 3 de marzo. Estaba sellada en un contenedor. El martes 5 de marzo por la mañana lo abrimos y comimos un poco antes de mi viaje a Virginia.
A las 6:30 del martes 5… Ver más

#traderjoes #parkridge #illinois #unitedstates #ensalada #huevo

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Egg Salad, Trader Joe's, North Northwest Highway, Park Ridge, IL, USA My wife and I purchased Trader... foto #1
21   Comentarios Comentario
M

Subway, Chicago Avenue, Evanston, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-mbhft553 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: sándwich de Subway
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#subway #evanston #illinois #unitedstates #sandwich

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D

Girl Scout Cookied, Honey-Jam Cafe Bolingbrook, East Boughton Road, Bolingbrook, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-djrgc932 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: galletas Girl Scout
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: yo. Compré galletas de Girl Scouts en esta ubicación  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#girlscoutcookies #bolingbrook #illinois #unitedstates #cookie

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