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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: faltan baldosas en la línea de cocción en el área de preparación delantera. En lugar de reemplazar las baldosas y mantener

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nuevo bufé de Hong Kong, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: el recipiente de plástico con comida seca debe estar etiquetado con un nombre común: harina, azúcar, etc.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Chapala, 7117 N Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó a un empleado lavándose las manos en el fregadero de preparación de dos compartimentos en el área de la carnicería. En el lado izquierdo del escurridor, lava los alimentos descongelados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección con un certificado original… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Aramark - Billings Kitchen, 5841 S Maryland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: durante la inspección, el uso incorrecto del fregadero expuesto observó al personal lavando ollas y sartenes, y se le indicó que retirara las ollas y sartenes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Primaria Warren, 9239 S Jeffery Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

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Escuela primaria Charles Carroll, 2929 W 83rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente bajo la presión de la ciudad en los lavamanos de todos los baños (estudiantes y personal), temperaturas que oscilan entre 82,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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J

Chick-fil-A, West Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-jxkg6662 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo, lechuga, tomate
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #pollo #lechuga #tomate

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M

Burger King, West Irving Park Road, Bensenville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-mvxz7342 • detalles

Mi esposa fue a por un wrap de pollo de BK. Este fue el último alimento que comió durante el día y cuando se despertó para ir a trabajar, tenía fiebre alta, náuseas y vómitos constantes. Tuvo que salir temprano del trabajo debido a su estado. El siguiente paso es una visita al hospital si no mejora.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Algo más, Fiebre

#burgerking #bensenville #illinois #unitedstates #pollo #envolver

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W

Chipotle Mexican Grill, East Veterans Parkway, Yorkville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-wxcv6927 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Chipotle
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chipotlemexicangrill #yorkville #illinois #unitedstates

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