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Informes de seguridad alimentaria: New York, United States

Actualizado:

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: barra caliente de Whole Foods
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Vómitos, Escalofríos

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: lubina u ostras
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: No estoy seguro de si se trata de una intoxicación alimentaria o algo más
. No estoy 100% seguro… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #ostras

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Alimento… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
Se proporcionó un equipo insuficiente o nulo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener el control del tiempo y la temperatura de los alimentos seguros (TCS) a las temperaturas requeridas
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
Jugo envasado en las instalaciones sin etiqueta o con etiqueta incompleta, sin declaración de advertencia
El recipiente de basura no es resistente a las plagas ni al agua, tiene tapas ajustadas y está cubierto excepto cuando… Ver más

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
No se proporcionan baños para los empleados o para los clientes cuando sea necesario. Se accede al baño… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y… Ver más

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
Equipo o utensilio desinfectado, incluido el utensilio dispensador de alimentos en uso, usado o almacenado de manera inadecuada.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates