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Intoxicación alimentaria en Filadelfia

En Filadelfia, Pensilvania, se estima que más de 200 mil personas sufren intoxicaciones alimentarias al año. Wawa y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Philadelphia, Pennsylvania, United States

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Informe regulatorio

La Bamba, 600 Catharine St, Philadelphia, PA 19147, United States

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Date Closed: 02/07/2020

17 violations, 4 serious

Black residue was observed on the interior of the ice machine bin on the guard; Loose rodent bait was observed on the floor in the food prep and warewashing areas; Mouse feces was observed in the following areas: Table holding… Ver más

#mice #rats #rodents #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

50   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Erie Lanes, 1310 E Erie Ave, Filadelfia, PA 19124, Estados Unidos

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Fecha de cierre: 02-10-2020

12 violaciones, 2 graves

Rodenticidas abiertos observados (paquete y bloque) no etiquetados por el fabricante para uso en instalaciones alimentarias, en las áreas del armario de almacenamiento de jarabe de refresco de bar y cocina; evidencia física visible de actividad de roedores (excrementos… Ver más

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #soda

35   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Milo - The Meeting House, 7165 Germantown Ave, Philadelphia, PA, USA

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Date Closed: 02/11/2020

1 violations, 1 serious

Mouse droppings observed under mechanical warewash unit, drying rack, three bay sink in kitchen warewash area, on floor in basement walk-in box, on defective juice maker in basement, behind furnisher in employee toilet room seating area; Heavy food debris observed… Ver más

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates #zumo #sandwich

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Erie Lanes, 1310 E Erie Ave, Philadelphia, PA 19124, United States

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Date Closed: 02/07/2020

16 violations, 4 serious

Hot water observed between 44.3- 59.7 at kitchen hand sink, kitchen 3 basin sink, restroom sinks (Women's & Mens); Mice feces observed at Bar Area electrical panel/slushy/beer dispensing area (shared counter/area); Mice feces observed in chemical storage closet (located directly… Ver más

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates

35   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pho Cyclo Cafe, 2124 South Broad Street, Philadelphia, PA, USA

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Date Closed: 02/11/2020

22 violations, 7 serious

The can opener had an accumulation of food residue on the food contact surfaces; Working container in warewashing area, used for storing chemicals taken from bulk supplies, was not marked with the common name of the chemical; Observed loose rodenticide… Ver más

#rodents #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

50   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Milo - The Meeting House, 7165 Germantown Ave, Philadelphia, PA 19119, United States

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Date Closed: 02/07/2020

32 violations, 13 serious

An open employee's beverage container was observed inside of a refrigerator in the food prep area; Cigarette butt found inside of a cup in the bar area during the inspection; Molded limes observed in the walk-in cooler; Mouse feces observed… Ver más

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates #patatasfritas #tortilla

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Eli, 4285 Frankford Ave, Filadelfia, PA 19124, Estados Unidos

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Fecha de cierre: 02/06/2020

35 violaciones, 14 graves

Los rollos de huevo y otros alimentos se almacenaron en superficies de alimentos no aprobadas (forro de cartón y periódico); las superficies de contacto con los alimentos (equipo, recipientes de almacenamiento y mesas de preparación) y los fregaderos no… Ver más

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #huevo

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Informe regulatorio

Southside Zabihah Halal Eatery, 422 S 60th St, Filadelfia, PA 19143, Estados Unidos

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Fecha de cierre: 02/04/2020

14 violaciones, 2 graves

Se observaron heces de ratón en la cortadora de carne y la rebanadora de mesa en el área de preparación de alimentos; la comida no se almacenó al menos a 6 pulgadas por encima del suelo; se necesitó limpieza… Ver más

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #carne

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Paprica Grill, 811 Sansom Street, Filadelfia, PA, Estados Unidos

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Fecha de cierre: 02/03/2020

25 violaciones, 6 graves

Se observaron heces de ratón en un recipiente de pistachos y en una caja de cartón de productos en el refrigerador sin cita previa; se observó mosquito en una botella abierta de aceite de oliva; se observó residuo negro,… Ver más

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

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