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Intoxicación alimentaria por carnitas

Intoxicación alimentaria por carnitas

Se han relacionado múltiples brotes relacionados con las carnitas con prácticas inseguras de manipulación de alimentos que ocurrieron después de cocinarlos. Según los informes, los síntomas de intoxicación por salmonela aparecieron en Kenosha, Wisconsin, el 8 y el 10 de mayo de 2015. Un total de 70 personas se vieron afectadas por la carne de cerdo infectada. El dolor abdominal y la diarrea son dos síntomas comunes.

Última actualización:

Carnitas

07/02/23

Sospecha de intoxicación alimentaria. Los síntomas incluyen cólicos estomacales (dolor) y diarrea.
Inicio: menos de 2 horas
Afectados: mi esposa y yo
La esposa comió un tazón de pollo con arroz blanco, frijoles negros, lechuga, guacamole, queso y salsa de maíz.
Comí un burrito de carnitas… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: su comida
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Burrito de carnitas, comida a las 7:45, enfermo a la 1:00 a.m.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo

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Mi novio y yo comimos allí el 3 de junio a las 8 de la tarde. Comimos la ensaladera con carnitas y los dos tuvimos una intoxicación alimentaria (diarrea y calambres estomacales). Mi novio empezó una hora después de comer. Comí una porción más pequeña y he… Ver más

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Me sentía un poco mal cuando mi estómago empezó a hincharse, cuando tuve ganas repentinas de ir al baño, pero realmente no salió nada cuando, de repente, empecé a hiperventilar y mi cabeza empezó a sentirse ligera, luego empecé a tener ganas de vomitar, así que lo… Ver más

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Crecí en Colorado. Siempre me ha gustado su chile verde. Me mudé a Florida hace ocho años y regresé a la ciudad de visita el jueves 11 de mayo de 2023. Fui a su ciudad de comercio. Pedí un burrito de frijoles bañados y carnitas. Cuatro horas… Ver más

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Así que escuché excelentes críticas sobre este restaurante y decidí probarlo un lunes por la tarde. Pido los tacos de carnitas con queso. El pedido venía con tres tacos y arroz y solo comí uno porque mientras comía empecé a sentir náuseas y náuseas. Pido gingerale pero… Ver más

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