Informe regulatorio
Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observaron huevos con cáscara a 55°F y huevos líquidos a 54°F dentro del refrigerador de preparación de sándwiches de 1 puerta. Se instruyó a la gerencia para mantener todos…