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Intoxicación alimentaria por mariscos

Intoxicación alimentaria por mariscos

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Informes en tiempo real

Dos personas murieron y otras 14 se infectaron después de comer ostras recolectadas en Luisiana contaminadas con Vibrio vulnificus, confirmaron funcionarios de salud estatales. Los casos estaban relacionados con restaurantes separados en Luisiana y Florida.

Según el Departamento de Salud de Luisiana, en 2025 se produjeron 34… Ver más

#unitedstates #mariscos #ostras

Informe regulatorio

Big Sams Food Mart, 133 E 75th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero para lavarse las manos en la parte trasera de la zona de preparación y lavado de platos, una gran caja… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #mariscos #atún #ensaladadepollo

Actualización del 28 de agosto de 2025:
La retirada se clasificó como de clase II.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


22 de agosto de 2025:
Beaver Street Fisheries, LLC de Jacksonville, Florida, está retirando voluntariamente del mercado una cantidad limitada de camarones crudos congelados de gran valor, pelados y desvenados,… Ver más

#greatvalue #unitedstates #camarones #mariscos

**INFORME DE INCIDENTE DE INTOXICACIÓN ALIMENTARIA**

**Detalles del restaurante: **
Nombre: Restaurante Cap Salou
Dirección: Carrer de la Punta del Cavall, Salou, España
Fecha de la visita: jueves, 21 de agosto de 2025

**Resumen del incidente: **
Mi hijo de 11 años y yo consumimos calamares en… Ver más

#cava #salou #catalunya #spain #mariscos

Actualización del 25 de septiembre de 2025:
Southwind Foods, LLC ha proporcionado detalles adicionales sobre los productos afectados en su actual retirada de camarones congelados debido a la posible contaminación por cesio-137.

Actualizaciones clave:
- Aclaración de la marca: el retiro ahora especifica que los productos de… Ver más

#unitedstates #camarones #mariscos

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pasta de mariscos
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: De comer pasta con mariscos el domingo pasado por la noche.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago

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Cenamos en Red Lobster el 1 de agosto alrededor de las 19:30-8 p.m. Tengo el salmón de Nueva Orleans con salsa y camarones. Con un grupo de 6. Nadie más parece estar enfermo, pero yo era el único que tenía camarones o salmón como parte de mi… Ver más

#redlobster #kentwood #michigan #unitedstates #langosta #pizza #salmón #mariscos #camarones

Tuve una experiencia muy buena/mala.

Por lo general, no voy a bufés ni como muchos mariscos. Sin embargo, decidí ir a este lugar con mi familia ya que las críticas eran buenas. Tengo las patas de cangrejo del bufé. No comí nada más esa noche y me… Ver más

#buffet #captainds #pigeonforge #tennessee #unitedstates #cangrejo #mariscos

Moon N Sea GA LLC está retirando del mercado varios productos del mar debido a su procesamiento en condiciones insalubres. El retiro afecta a los productos distribuidos en Alabama, Georgia, Carolina del Sur y Tennessee, todos vendidos al por mayor. El problema fue identificado por el Departamento… Ver más

#unitedstates #salmón #mariscos #atún