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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé los pisos sucios por toda la zona de almacenamiento trasera. Debe limpiar y mantener los detalles.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desorden observado en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia comprobada de animales (perros) introducidos dentro de las instalaciones en el momento de la inspección que no son perros de servicio. Manejo instruido: no se permiten animales dentro de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación (temperatura del agua entre 70° F y 73°… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: no se deben proporcionar y mantener letreros de lavado de manos en los fregaderos de todas las áreas del bar.

37. Alimentos debidamente etiquetados;… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron grandes recipientes redondos blancos de harina no etiquetados. Instrucciones: todos los alimentos que no estén en el envase original deben estar etiquetados con el nombre común del alimento.

38.… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

West River Café, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 4 cucarachas vivas en el sótano, incluso en las escaleras, en la máquina de hielo y en el suelo alrededor de los refrigeradores. Se le indicó al gerente… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Kibbitznest Books & Brews, 2212 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se requiere ningún procedimiento de limpieza por escrito ni equipo in situ en caso de vómito/diarrea. Debe proporcionar. Se emitió una citación por violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia ordenó que firmara una política de salud para cada… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Super Leon, 9800 S Avenue L, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: 2-101. La foto de 11 no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates