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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: procedimiento de limpieza de manos inadecuado observado. Observó a un manipulador de alimentos enjuagarse las manos sin usar jabón y secarse las manos con un paño de limpieza. Observó a otro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #arroz #camarones #carnedecerdo #cremaagria

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente de 10 a 15 frutas y moscas domésticas en el área de delicatessen cerca de la mesa de preparación y el fregadero para lavarse las manos. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #fruta #carne

Informe regulatorio

Modern Relish, 632-636 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados firmaran las políticas de salud que deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

39. Se evita la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: equipo observado en posición vertical. Se le indica que se invierta como medio de contaminación cruzada.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pops Italian Beef Two, 10337 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observé la estantería inferior debajo de la estación cortadora de carne donde se almacenan las latas con una acumulación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Comida mexicana El Gallo, 2547 W 111th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ningún gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar en el momento de la inspección. Violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pescado

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que el desinfectante para lavavajillas a baja temperatura no fluía a través del tubo hacia el lavavajillas (no desinfectaba), el gerente cambió el recipiente y aún no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pizzería Margarita's, 346 E 75th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: tiras de moscas observadas colgando en el área de lavado de platos. Se le indicó al gerente que retirara todas las tiras de mosca del área de lavado de platos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gasolinera Bp, 9900 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 no observaron la presencia de ninguna persona a cargo durante el inicio de la inspección. Se le indicó que una persona a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #uvas #carne

Pida un menú de hamburguesas alrededor de las 8 p.m., levántese repentinamente a las 8:30 a.m., dolor en la parte inferior del abdomen, actualmente son las 10:26 a.m., y no sucede en absoluto. Me temo que la intoxicación alimentaria empeorará, ¡adelante!  | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo

#toulouse #occitanie #france #hamburguesa