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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Restaurante Padishah, Avenue U, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Los paños de limpieza no se almacenan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante New Capital, West Kingsbridge Road, Bronx, Nueva York, EE. UU.

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias… Ver más

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Informe regulatorio

Tallarines frescos desmenuzados a mano, Doyers Street, Manhattan, NY, EE. UU.

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
El letrero de lavarse las manos no está colocado cerca o encima del lavabo para lavarse las manos.
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el… Ver más

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Informe regulatorio

Potential Vegetal (a base de hierbas y vitaminas), Flatbush Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se ha lavado, enjuagado ni desinfectado adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando se ha producido la contaminación.
El contrato con un profesional de… Ver más

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Informe regulatorio

New Rainbow Restaurant, White Plains Road, Bronx, Nueva York, EE. UU.

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 5 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
La superficie o el equipo que no entran en contacto con los alimentos están fabricados con materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o móviles para permitir el acceso a… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Mi Paso Centro Americano, Broadway, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 4 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención del reflujo cuando se requiere; el equipo o el suelo no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

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Informe regulatorio

Noisette Cafe, Steinway Street, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 4 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
El gerente o supervisor de las operaciones alimentarias no posee el certificado de… Ver más

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Informe regulatorio

Best Bbq, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 50 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes y esquinas cerca de la caja eléctrica, las estanterías para bebidas, los enfriadores… Ver más

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Informe regulatorio

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación dentro de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerlo.

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

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Informe regulatorio

La Taquería El Primo, 4317 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2023
25. Se proporciona un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna notificación al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que revele… Ver más

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