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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

See Thru Chinese Kitchen #13, 1610 W 59th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y se deben proporcionar y mantener los artículos para los vómitos y la diarrea. (fundación prioritaria 7-38-005)… Ver más

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Fecha del informe: 20 de marzo de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. 11 (b, c, d, e) ----Cortina de puerta de plástico rota o faltante dentro de la hielera a ras… Ver más

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Informe regulatorio

Ghareeb Nawaz, 2364 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún jabón para lavarse las manos disponible en el fregadero de lavado de manos en la zona trasera de lavado de platos. Se… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño learn pre-k 101 (75. 3f), el baño learn pre-k 103 (75.… Ver más

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Fecha de cierre: 20 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no… Ver más

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Fecha de cierre: 20 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y retornables.
La limpieza personal es inadecuada.… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 20 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Después… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 20 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 20 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y retornables.
Los paños… Ver más

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

Fecha del informe: 19 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que los lavabos para lavarse las manos estaban obstruidos en el área de preparación delantera y en la zona de preparación trasera (bloqueados por un… Ver más

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